早餐饼怎么做简单又好吃

Question

如题所述

Answer 1

制作流程：

1、面粉倒入盆中，一半用冷水和面，一半用热水和面，然后将两组面团揉到一起，抹上一层食用油，静置片刻。

2、碗中放入少许面粉，葱花，食盐和五香粉，然后淋入热油搅拌至无干粉的状态。

3、面团分成均等面剂，先擀成面片，然后抹上油酥，在面片的中间用刀自上而下的划出口子，但两头不要切断，最后从上而下的卷起来，再从左到右的卷起来，做成饼胚。

4、锅中倒油，将做好的饼胚擀成薄饼放入锅中烙制，中途用锅铲将饼皮向内挤压出层次，烙制两面金黄且起酥后即可盛盘。

早餐饼的特点

早餐饼制作简单，口感良好。

早餐饼的制作材料

洋葱。胡萝卜。熏肉。鸡蛋2个。面粉200g。盐少许。胡椒粉少许。橄榄油。