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吃袋装卤鹌鹑蛋的危害
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推荐答案 2021-03-20
吃袋装卤鹌鹑蛋的危害如下:
卤鹌鹑蛋煮制那么长时间,营养会有一定的流失;卤鹌鹑蛋制作过程中会产生
单宁酸
,单宁酸与食物中的蛋白质相克,它们一旦相遇,即产生凝固物质沉积体内,严重影响了人体对蛋白质的吸收和利用,鹌鹑蛋的营养价值被白白浪费;卤蛋还会与鹌鹑蛋的蛋黄结合形成
硫化铁
,影响人体对于铁质的吸收和利用,造成
贫血
症状;卤蛋不适合长期食用,因为它经过加工以后会出现一些有害物质,会抑制铁质的吸收,导致贫血。还有,还会导致有害物质侵害人体的情况出现。
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答:
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今天吃完卤煮
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后就开始头晕眼花恶心难受是怎么回事
答:
今天吃完卤煮
鹌鹑蛋
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