花生米忌和黄瓜一起吃。
花生米和黄瓜可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。假如性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。
此外，不能生吃花生米，由于花生在地里生长，可能受到病菌、寄生虫卵和黄曲霉素的污染，生吃会把病菌、寄生虫卵和黄曲霉素等有害物质吃进体内，严重危害健康。同时，花生米中含有大量脂肪，食用生的花生米可能引起腹痛腹泻等消化不良的症状。
扩展资料
食用花生米须知：
1、慎吃花生米制品：花生糖或花生酱等花生米制品，在加工过程中容易受到霉菌感染而产生黄曲霉素，会严重损害人体肝脏甚至会致癌，所以在选购花生米制品时一定要注意包装上的保质期。
2、高血脂症患者禁食：花生米中含有丰富的脂肪，高血脂症患者本来血脂就高，食用花生后会迅速进一步升高血脂而引起高血压或冠心病等症。
3、慎吃花生皮：花生皮有补血和止血的功效，适合贫血和受伤出血的人食用，不过血液黏稠度高的人要禁食花生皮，以免引发心脑血管疾病。
参考资料来源：人民网-黄瓜花生不能同吃 哪些食物组合其实最伤身体？
参考资料来源：人民网-食用花生米时要注意什么事项？花生有哪些食用禁忌
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-09-06
花生不能和蕨菜、黄瓜、螃蟹、肉桂一起吃。花生又叫落花生，有素中之荤的美称，营养价值丰富，含有大量脂肪和蛋白质，经常有保持心脏健康、减少盐分、稳定血糖等功效，香脆美味，食用方法多样，性平，味甘，可入药。
禁忌食物：
1、蕨菜。蕨菜又名拳头菜，营养丰富，食用价值高，但是结合花生一同食用会导致营养价值降低。
2、黄瓜。黄瓜是常见蔬菜之一，含水量大，有大量的葫芦素、糖类、氨基酸等营养物质，可以止咳、清热、利水等功效，但是结合花生一同食用的话会导致腹泻。
3、螃蟹。螃蟹营养价值丰富，是寒性食物，单独食用价值高，但是结合花生一同食用的话，会导致肠胃不适，腹泻等症状。
4、肉桂。肉桂中的某些成分能拮抗血小板聚集，而花生中的成分能促进血小板的聚集，二者作用相反，不宜同食。
宜吃食物：
1、芹菜。芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用，花生具有止血、润肺、和胃、降血压、降胆固醇等作用。二者搭配适合高血压、高脂血症、动脉血管粥样硬化等患者食用。
2、酒类。花生配酒，卵磷脂的含量极高，卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱，迅速经小肠黏膜吸收进入血液再入脑，发挥健脾益智的作用。
3、猪蹄。花生和猪蹄一起吃可以帮助哺乳期女性催乳，猪蹄中含有的胶原蛋白比较多。
4、鲫鱼。花生和鲫鱼一起吃可以健脾和胃、营养互补，而且鲫鱼本身就很美味，营养价值就很高，更适合做汤。
5、红枣。红枣能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。本回答被网友采纳
禁忌食物：
1、蕨菜。蕨菜又名拳头菜，营养丰富，食用价值高，但是结合花生一同食用会导致营养价值降低。
2、黄瓜。黄瓜是常见蔬菜之一，含水量大，有大量的葫芦素、糖类、氨基酸等营养物质，可以止咳、清热、利水等功效，但是结合花生一同食用的话会导致腹泻。
3、螃蟹。螃蟹营养价值丰富，是寒性食物，单独食用价值高，但是结合花生一同食用的话，会导致肠胃不适，腹泻等症状。
4、肉桂。肉桂中的某些成分能拮抗血小板聚集，而花生中的成分能促进血小板的聚集，二者作用相反，不宜同食。
宜吃食物：
1、芹菜。芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用，花生具有止血、润肺、和胃、降血压、降胆固醇等作用。二者搭配适合高血压、高脂血症、动脉血管粥样硬化等患者食用。
2、酒类。花生配酒，卵磷脂的含量极高，卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱，迅速经小肠黏膜吸收进入血液再入脑，发挥健脾益智的作用。
3、猪蹄。花生和猪蹄一起吃可以帮助哺乳期女性催乳，猪蹄中含有的胶原蛋白比较多。
4、鲫鱼。花生和鲫鱼一起吃可以健脾和胃、营养互补，而且鲫鱼本身就很美味，营养价值就很高，更适合做汤。
5、红枣。红枣能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。本回答被网友采纳
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