炒过的薏仁米能去湿吗

Question

如题所述

Answer 1

薏米需要炒熟祛湿热。
薏米性味偏于寒凉，炒熟以后可以减弱其寒凉之性，具有健脾益气、渗湿止泻的功效。
可用于治疗精神疲劳、肢体疲劳、饮食衰竭、肠鸣腹泻、腹胀、消瘦、脾虚湿热面色发黄等症状。

Answer 2

炒过的薏仁米可以去湿，薏米本身含有大量蛋白质、多种氨基酸、维生素和矿物质元素。常吃薏米可利湿瘦身又美容。

扩展资料：

炒薏米的做法：

准备材料：薏米、炒锅

制作步骤：

1、将薏米洗干净，晾干

2、放入锅内，直接小火炒

3、炒至40分钟时的样子，全程一直小火，否则会糊

4、炒一小时，冒烟翻一翻，炒至金黄，和生薏米对比一下颜色

5、放凉以后放入容器内保存即可

参考资料来源：人民网—入夏多食薏米 利湿瘦身美容

参考资料来源：百度百科—炒薏仁茶

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Answer 3

一、薏米祛湿的认知：

薏米虽然以祛湿盛名，但在《本草正》里有：“但其功力甚缓，用为佐使宜倍。”

《本草衍义》另有：“薏米，凡用之，须倍于他药。此物力势和缓，须倍加用即见效。”

也就是说，薏米药力轻缓，需要多服久服，才能有显著的效果。

二、薏米有红薏米和白薏米之分，用红薏米效果更好些。

白薏米

即：薏仁，又称薏苡仁、苡米。是薏仁除去外壳与种皮的谷仁，是我们平常见的最多哪种薏米。

炒薏米的除湿效果好，健脾渗湿。炒黄能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。药性平和，擅长健脾止泻，是治疗脾虚湿盛泄泻的良药。

比如有的人容易拉肚子，知道薏米能治疗脾虚泄泻，便经常煮些薏米汤来喝，却不见什么效果，不知道问题出在哪里。这正是因为他用的生薏米，性偏凉，如果用炒过的薏米煮粥或取一匙泡茶喝，效果就会很明显了。

经过炒制的薏米仁跟生薏米仁相比，功效加倍。

三、如何自己炒制薏米

买回薏米，稍微挑拣。准备一个铁锅，不放油，小火，直接将挑好的薏米放进锅里。搅拌，待到薏米局部变成金黄色，尝尝熟了就可以了。整个过程在20分钟左右。

四、使用：

薏米仁炒好放凉后装入密封的容器内保存起来。每天晚上抓一把放保温杯里，开水冲泡，第二天早上喝。如果早上没时间，也可以拿到办公室随时冲泡。是不是很方便快捷？

Answer 4

可以