北方的烙饼的做法大全,如何做北方的烙饼,怎样做

如题所述

主料
普通面粉500g 菜籽油40g
猪油30g 小苏打5g
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北方的烙饼的做法步骤
北方的烙饼的做法图解11. 把面放盆里加小苏打,搅拌均匀!
北方的烙饼的做法图解22. 加菜籽油
北方的烙饼的做法图解33. 加猪油,用手把油和面搓揉均匀
北方的烙饼的做法图解44. 加水和好(水的多少全凭个人喜好)
北方的烙饼的做法图解55. 分成大小均匀的三个
北方的烙饼的做法图解66. 擀开成一厘米厚的饼!
北方的烙饼的做法图解77. 放电饼铛里烙10分钟左右(电饼铛有灯,灯灭了就熟了)!
北方的烙饼的做法图解88. 成品
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第1个回答  2017-12-30
北方的烙饼的做法步骤
1. 把面放盆里加小苏打,搅拌均匀!
2. 加菜籽油
3. 加猪油,用手把油和面搓揉均匀
4. 加水和好(水的多少全凭个人喜好)
5. 分成大小均匀的三个
6. 擀开成一厘米厚的饼!
7. 放电饼铛里烙10分钟左右(电饼铛有灯,灯灭了就熟了)!
8. 成品
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