下面吃，生吃。除了这两种我还真不知道生菜怎么才会好吃。
我一般是在吃烤肉的时候配生菜一起吃，生菜本身是比较清爽的，所以，吃油腻腻的烤肉的时候就会觉得配一口生菜简直太搭了。
经常看韩国综艺节目的人都知道，韩国人吃烤肉的时候会搭配甜辣酱和蒜瓣然后把肉包在生菜里，这样四种食物交织在一起的味道，塞满嘴里，格外的满足感让人吃了还想再来一口。
很多人说生吃菜会不会有虫子和传染病，其实只要清洗干净是没有问题的。毕竟它为什么叫生菜呢，原因就是因为它可以生吃的吧。额，这是我个人的理解，和苹果，梨子一样洗洗就吃了啊。况且如果有农药残留的话，就多洗几遍就可以了啊。
水果可以直接吃的有很多品种，蔬菜可以直接吃的也有很多品种的啊，像莴苣，我奶奶都是刮掉皮以后，直接切成片，然后拌蒜和醋和盐，直接当作凉菜吃，夏天的时候吃起来特别的爽口。
另外我觉得生菜稍微水煮一下，就可以吃了，也很好吃，脆脆的，原来生菜里的营养也没有流失掉。最好的方式就是下面，等面条快要下好的时候，把洗好的生菜往锅里一放，煮一煮，撒点盐，起锅了以后撒点香油，不要太好吃啊。绝对棒棒哒。
不管是大人还是孩子都应该多吃生菜，生菜里的膳食纤维含量高，对肠胃好，而且维C的含量也很高，可以增强人体的免疫力，绝对是上上佳品。便宜又营养。
就酱紫。
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蔬菜对人体有调理作用，人体需要的某种元素只能通过食物获取。最营养的方式就是荤素搭配，使身体营养均衡。
就像美国人常吃的早餐，汉堡。汉堡上面是面包🍞片，中间夹了肉和生菜叶，涂上沙拉酱，最后再放上一片面包。这样的搭配是营养均衡的，因为有蛋白质，维他命，淀粉。中间夹的生菜叶和肉一起吃很好吃，超级美味！
我们北方人吃生菜一般都是生着吃，直接用水把生菜洗干净，然后直接就着豆瓣酱一起吃，原汁原味，也很脆很嫩。
吃烤肉的时候，生菜是必不可少的。把肉煎好以后，直接用生菜把瘦肉包起来，那样吃我感觉是最好吃的！
其实火锅也可以煮着生菜吃，调好火锅调味料，把煮的五分熟的生菜蘸着调料吃，这样也不失为一个好方法。
还有一种就是拌着吃，把生菜做成水果沙拉。一般高档的酒吧，KTV的水果沙拉都是用生菜沙拉酱拌的，味道清新爽口。
广东的早餐肠粉是很出名的。肠粉是用米浆，鸡蛋，肉沫，和生菜放在一起蒸，最后出锅浇上汁就很是完美了。
所以说，生菜怎么吃都好吃，看你的个人口味。如果你是南方人，你可以把用水煮成五分熟，然后配着米饭一起吃。如果你是北方人，你可以直接蘸着豆瓣酱生吃，也可以卷着肉一起吃，这样也是很不错的。最主要的是，你吃之前一定要把菜洗干净，多洗两次，避免上面喷洒药剂，吃了对身体有害！多吃蔬菜对身体百利而无一害，大家一起吃吧！
生菜其实是大家都很熟悉的一种菜品，不管你是生活在农村还是城市，相信大家都会有吃过。特别是农村家庭喜欢在家庭小院里种上一些，偶尔吃着也比较方便；城市里的人想吃的话，一般就是出去买着吃。而且，生菜也有很多种的吃法，最常见的应该就是吃武大郎烧饼里夹着的生菜了，确实，把生菜夹在饼里是一种很美味的吃法，但我前几天出去和朋友吃饭的时候发现了生菜更为好吃的一种吃法。
前段时间我和朋友一块出去聚餐，觉得好多东西都吃腻了，什么都不想吃，而对于我朋友呢，又是一种肉食动物，所以我们就决定去吃烤肉。这是我第一次去吃烤肉，可悲的是大夏天的去吃烤肉真的好吗?开始的时候，真是想走的心都有了，那完全就是火炭啊，得自己烤不说，关键是热啊，那简直就是守着一个火炉啊，那哪是在烤肉啊，简直就是在烤人啊，多待一会感觉自己都要熟了。
虽然过程有点难以让人接受，但不得不说，肉还是很好吃的，在烤的时候，那肉就流着油发出滋滋的响声，看起来就美味极了。也是那天我才知道了生菜的另一种吃法，那就是把烤好的肉，用生菜完全包裹住，然后一大口吞掉，那简直就是美味啊。之前由于我并没有去吃过烤肉，所以也一直不知道生菜包肉的美味，现在被意外发现了，估计我会常常去品尝了，但我不会再在大夏天的去了，因为真的和热，或许冬天是个不错的选择哦。
生菜是我们餐桌上经常出现的蔬菜了，它的热量特别低，而且含有丰富的维生素和矿物质，经常吃生菜可以利尿消肿，补充维生素，起到减肥的效果。那么生菜到底怎么吃才最好吃呢？
第一，爆炒生菜。
我们把生菜用手撕成小块儿，清水冲洗干净，手撕的生菜比用刀切的吃起来味道更香。然后热锅里面放入适当的油，放入花椒，大料，葱姜蒜末炒香，喜欢吃辣的朋友也可以来上两辣椒段炸香了。把洗好的生菜沥干水分，放入锅里面快速的翻炒，加入适当的盐，味精，醋，一小勺白糖，搅拌均匀后，两分钟之后就可以出锅了。大家一定要注意火候，炒得过软了就不好吃了。
第二，麻酱拌生菜。
这是夏天自己几乎每天都必备的食物了，开胃爽口，一次吃一大盘子。我们先开始拌麻酱，盛出两大勺儿麻酱，加入适当的清水开始打麻酱，充分搅拌后加入盐，味精，胡椒粉，白糖，白醋，再滴上几滴香油搅拌。然后烧开适当的水，（放入半勺盐，防止生菜变色）把生菜往水里面烫一下，三十秒左右捞出来。装盘子倒入拌好的麻酱。再浇上点花生碎，芝麻更好吃多了。
第三，生菜包肉。
把你喜欢吃的肉类切成细丝，猪里脊，鸡胸肉，牛肉都是可以的，然后放入适当的盐，胡椒粉，淀粉，搅拌均匀后腌制一个小时。期间我们可以准备切一些蔬菜，例如胡萝卜，青椒等等。热锅放油，放入葱姜蒜炒香，把腌好的肉倒进去，翻炒变色之后加入切好的菜，把菜炒熟之后装盘。把生菜撕成一大片一大片的洗干净，然后把炒好的菜包进生菜里面，就可以开吃了。