以下是《普通高等学校精品课程建设教材·经济法》的详细目录，内容涵盖了经济法的多个核心领域：
1. 法学基础理论
1.1 法的概念
1.2 法的作用
1.3 法的制定与法律体系
1.4 法的形式与法律效力
1.5 法律解释
2. 民法基础理论
2.1 民法概述
2.2 民事主体
2.3 代理制度与诉讼时效
2.4 物权、所有权与债权
3. 经济法导论
4. 公司法
4.1 公司法概览
4.2 有限责任公司与股份有限公司
4.3 公司债券与相关法律制度
4.4 公司解散、清算与法律责任
5-6. 企业法与外商投资企业法
5.1 企业法概述
5.2 个人独资与合伙企业
6.1 外商投资概述
6.2 合资、合作经营企业法与外资企业法
7. 企业破产法
7.1 破产法概述
7.2 破产程序与管理
7.3 清算与法律责任
8-11. 合同法、担保法、证券法与保险法
8.1 合同法基础
9.1 担保法概览
10.1 证券法概述
11.1 保险法概述
12-14. 竞争法、消费者权益保护法与产品质量法
12.1 反不正当竞争与反垄断
13.1 消费者权益保护法
14.1 产品质量法概述
15-16. 工业产权法与劳动法
15.1 工业产权与专利、商标法
16.1 劳动法概述
17. 经济仲裁与司法