如题所述
好吃的紫甘蓝做法如下:
材料/工具:紫甘蓝、肉片、橄榄油、大蒜、盐、胡椒粉、锅、刀、水、锅铲。
1、将紫甘蓝切成薄片或将其切碎,洗净并沥干备用。
2、在锅中加入橄榄油,然后加入蒜碎,炒香。
3、先加入切好的肉片,炒至肉片微微变色,再加入紫甘蓝,用锅铲将其充分翻炒,以便均匀受热。
4、锅内加入盐和胡椒粉,根据个人口味调整调味品的用量。
5、翻炒约1至2分钟,确保调味品均匀地覆盖在紫甘蓝上。关火,端盘,即可食用。