怎么煮茶叶蛋

Question

如题所述

Answer 1

茶叶蛋是鸡蛋中非常好的一个吃法，很多人都知道茶叶蛋吃起来的味道好，所以吃鸡蛋的时候都会去选择吃茶叶蛋，但是怎么煮茶叶蛋呢？
1、倒入清水，放入鸡蛋。

2、大火煮5分钟。

3、控水捞出。

4、放入八角、桂皮、香叶、红茶、花椒粉。

5、倒入生抽、盐，大火煮2分钟。

6、鸡蛋敲碎，倒入料汤。

7、浸泡一小时即可。