如何用简单的美式咖啡机煮出又香又好喝的咖啡

新买了一台咖啡机，可是总觉得煮出来的咖啡没什么香味，如何才能煮得好喝，我的咖啡机是最简单的那种，放水，放咖啡粉，一会就好的那种

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推荐答案 2009-08-15

出现此种情况,不外乎以下两种情况:
一是咖啡本身质量不好.
二是可能是水加的多粉放的少,

根据你的描述,应该是咖啡粉质量的问题.

实际上操作方法也有小窍门,
加上粉加好水后,(粉要摊平)打开电源,
当开水流到咖啡粉上,咖啡要从底部流出来或刚流出来时,将电源关掉,让浇湿的咖啡粉闷30秒种,
然后再打开电源直至煮完,
如此以来咖啡就会比较浓郁.
做做看.

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

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第1个回答 2009-08-16

1.建议楼主选用更好的咖啡粉。
2.咖啡粉打开包装后，在一周内饮用完。
3.口感是培养出来的，建议楼主多饮用好咖啡，自然就能体验出咖啡的醇香。
4.适当调整咖啡粉的量，以保证咖啡的浓度不要过淡。
希望我的回答能够为楼主带来帮助^^

参考资料：<原>

第2个回答 2009-08-15

一般的可以现磨咖啡机可以做出Espresso、普通咖啡、美式淡咖啡
美式的咖啡机就是口味稍微淡一些的
另一种情况就是你买的咖啡粉不好生产日期太久了香味散了
咖啡粉一般存放不能超过半年放的时间越久香味越淡
有条件的话现磨咖啡豆用个手摇的那种不是很贵自己弄来玩也挺有意思的

第3个回答 2009-08-19

如果喜欢咖啡口感浓郁，那么一定要购买意式咖啡机。美式咖啡机做出来的咖啡本来就很淡的，泵压式的机器做出来的咖啡会有油脂，能萃取咖啡的精华，但是美式的就是过滤一遍

第4个回答 2009-08-16

没有啦，一定要用意式咖啡机

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