电饭煲内胆什么材质的好

如题所述

紫砂内胆是非常健康的电饭煲内胆。

电饭煲内胆类型如下:

1.铝内胆。铝制内胆的电饭锅导热均匀,容易成型,外形美观。但是铝制电饭煲内胆不能直接接触食物,所以表面必须做一层表面保护处理。在制造过程中,铝制电饭煲内胆会被拉伸变薄。这种技术可以保持铝制电饭煲内胆在锅沿和锅底的厚度一致。这样的设计不仅可以节省材料,还可以让内胆看起来更厚。

2.厚水壶内胆。壶胆厚是指壶壁和壶底都是金属材质的。在食物加热过程中,传递的热量与传递热量的面积成正比。而且只有电饭煲内胆的厚度达到3-4mm,才能正常加热食物,满足烹饪食物所需的热量。所以如果内胆厚度没有达到3-4mm,就不能称之为真正的“厚水壶”。

3.蜂窝内衬。蜂巢内胆是指电饭煲的内胆设计如同蜂巢排雷。在内胆的热效应颗粒设计中,这种设计可以使热量传导更充分。与普通平面内胆相比,蜂窝电饭煲内胆可以提高加热的能效。

4.不锈钢内胆。最好的不锈钢内胆采用304板,具有良好的抗晶间腐蚀和耐腐蚀性能。一般4L不锈钢内胆是0.5板左右,5L和6L内胆是0.8板左右。质量差的不锈钢内胆会用202板加工,202板的防锈能力比304板稍差。下部不锈钢衬里由201板制成。目前国内能买到的201不锈钢有害金属溶出量普遍难以达到国家不锈钢餐具容器卫生标准,所以价格极低的不锈钢内胆电饭煲一定要慎重选择。

5.双层底衬。不锈钢内胆虽然耐腐蚀性好,但是导热性差,而双层底内胆正好可以弥补这一缺陷。双底衬会在不锈钢板上做表层,处理好的方式就是双底衬。

6.陶瓷(紫砂)内胆。紫砂是一种纯粹的陶器,是一种安全的无机材料。紫砂内胆是一种健康的电饭煲内胆。紫泥含有人体所需的钙、锌等微量元素,对人体有很好的护理作用。此外,紫泥还富含铁。紫砂做的食物味道很好。而且紫砂表面耐磨、耐腐蚀、耐酸碱,保温性能也很好。https://pics0.baidu.com/feed/b219ebc4b74543a913e59475ed5c9588b8011466.jpeg@f_auto?token=4277f89f0eecc27a7934621361e05517

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