这些吃火锅蘸料你知道吗？

Question

如题所述

Answer 1

吃火锅蘸料

蒜泥油碟：小米辣、蒜末、葱花、香菜、一小罐香油。

万能蘸料：小米辣、蒜末、香菜、葱花、一勺香油、一勺香醋、一勺生抽、少许白糖。

经典干碟：花生脆、芝麻、椒盐、辣椒面。

海鲜蘸料：蒜末、香菜、芝麻、葱花、小米辣、一勺耗油、一勺生抽、一勺蒜蓉酱。

清汤蘸料：小米辣、葱花、香菜、一勺蒜蓉酱、一勺生抽、一勺香醋。

涮肉麻酱：花生脆、葱花、腐乳、一勺生抽、一勺香醋、两勺芝麻酱。