哪些行业只需要委托经营

Question

如题所述

Answer 1

学校食堂和酒店。
1、学校食堂在委托经营中，委托人向受托人支付报酬，受托人代委托人管理和经营食堂，所有对外发生的经营行为都是以委托人的名义进行，而在承包经营中，承包人以自己的名义管理食堂，对外进行经营，不仅不能从学校取得报酬，还要向学校支付承包费用。在委托经营中，由于经营者是以委托人的名义对外经营，只要学校已经取得了食品经营许可证，受托的经营者无需再以自己的名义单独取得许可证即可。而在承包经营中，承包人是以自己的名义从事经营，虽然学校已经取得了食品经营许可证，但根据《食品安全法实施条例》第28条第2款规定，承包经营集中用餐单位食堂的，应当依法取得食品经营许可。
2、酒店委托经营可以利用酒店管理公司的强大的销售网络，这样就可以使得酒店整体的销售有一个基础保障，使用酒店管理公司的庞大销售网，可以推展酒店生意，达到较为多的收益。