外出旅游时你如何避免食物中毒？

Question

如题所述

Answer 1

饭前一定要洗手也很重要，我们每天受伤会沾染很多细菌，如果吃东西之前不洗手很容易把手上种类繁多的细菌吃进去，从而引发食物中毒的现象，因此要养成勤洗手的习惯，尤其是吃东西之前，另外就是在吃东西的时候，多于变质的食物一定要注意别怕浪费，吃下去可能会造成比浪费严重的后果。除此以外，有些特殊的食物一定要特殊处理，加工烹饪食物时一定要做熟，最后还需要注意在外就餐到正规的餐馆就餐，尽可能避免迟到变质的食物，这样才能从根本上减少食物中毒的来源。

Answer 2

养成好的卫生习惯，饭前便后要洗手。不要偷懒觉得没什么，但你饭前手的细菌甚至是有害物质都有可能入侵你的身体。不要贪图便宜而购买无照商贩的食品和三无食品。这些食品本身就是有问题的，不要给自己带来不必要的伤害。不要吃污染、变质、过期、霉烂的食物。有些人为了节俭而舍不得丢掉已经变质的食物，但食物中毒后可不止是花钱的问题了，你的身体健康都会受到威胁。

Answer 3

注意食物的特性，很多食物也是相克的，误食就会食物中毒。比如猪肉与菊花、百合、杨梅子等相克，是不能同食的，否则就会引起食物中毒。有些食物一定要煮熟才能吃，比如扁豆，菌类也一定要多煮些时间才可食用；不是纯净的生水不要直接饮用。合理的安排饮食，荤素搭配，不要暴饮暴食，更不要酗酒，生活饮食习惯是引起食物中毒的头号敌人。

Answer 4

在烹调前和处理生肉、家禽、鱼或生蛋后，用肥皂和水洗手。用肥皂和水清洗叉子、勺子、刀子、盘子和切菜区，在它们接触过生肉、家禽、鱼或鸡蛋之后。把冷冻肉和鱼放在冰箱或者微波炉里解冻，不要长时间把它们放在外面。在冰箱里腌制食物，而不是在室温下。仔细清洗所有的新鲜水果和蔬菜。避免吃生的食物，包括生鸡蛋、生鱼虾、螃蟹螺丝，远离日本料理。

Answer 5

首先，外出旅游最好还是去那种大餐厅，靠谱，因为一般旅游城市的大排档和小餐厅不会比那种豪华的店便宜多少~如果是国外的店，建议选择连锁快餐店，这样起码有保障一点~然后就是包里放点解毒片，藿香正气水在拉肚子很严重的情况下还可以止泻~