请问有哪些水果和蔬菜是防癌抗癌的

如题所述

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第1个回答 2019-03-27

十字花科蔬菜：包括甘蓝、花椰菜、芥菜和萝卜等等。此类菜最好生食或半生半熟食用，因为烧得过熟会破坏其中的抗癌化合物。
大豆：大豆含有五种以上的抗癌物质，它们具有延缓和抑制癌细胞生长、扩散的作用。
麦麸：有关研究显示，麦麸类食物可使癌细胞退化、萎缩。它对结肠癌有特效。
低脂牛奶：其含的钙、维生素b、维生素a、维生素c、维生素d等都具有奇特的抗癌性。。

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什么食物和水果防癌抗癌>答：(1)西红柿：西红柿具有其他蔬菜所没有的“番茄红素”—一种使西红柿变红的天然色素，它能消灭某些促使癌细胞生成的自由基，因此具有抗癌作用。(2)绿色蔬菜：包括菠菜、花茎甘蓝、莴苣等。颜色越是浓绿，蔬菜的抗氧化剂含量也就越高，就越能有效地防癌、抗癌。(3)葱蒜：葱属蔬菜中含有抑制肠癌、胃癌、...

抗癌水果和蔬菜有哪些答：（3）水果类：柑橘、山楂、苹果、杏、梨、猕猴桃等；（4）瓜类：西瓜、甜瓜等；（5）肉、蛋、奶类：瘦肉、动物肝脏、鸡蛋、牛奶、羊奶等；（6）海产品、水产品：海带、海藻、沙丁鱼等；（7）菌类：木耳、香菇、蘑菇、平菇、猴头菇等；（8）调味品类：大蒜、生姜、葱和花椒等；（9）茶：红茶、绿...

抗癌的水果、蔬菜有哪些答：1.猕猴桃 猕猴桃里面含有丰富的维生素C，能够很好的分解人体内的有害物质，提高人的免疫力。所以多吃猕猴桃能够很好的预防癌症。2.无花果科学家研究表明，无花果是一种很好的抗癌食品。无花果对食道癌，胃癌，肠癌，乳腺癌有很好的疗效。3.胡萝卜缺乏维生素A，癌症发病率比正常人高2倍多。胡萝卜中所含...

抗癌的水果,蔬菜有哪些答：2、白萝卜，白萝卜含有丰富的酶，这种酶能够分解人体内的强致癌物质亚硝酸盐。所以多吃萝卜能够抑制癌细胞的生长。3、猕猴桃，猕猴桃里面含有丰富的维生素C，能够很好的分解人体内的有害物质，提高人的免疫力。所以多吃猕猴桃能够很好的预防癌症。4、无花果，科学家研究表明，无花果是一种很好的抗癌食品。

抗癌的水果或者蔬菜有哪些?视频时间 00:21

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