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绿豆汤怎么煮又快又方便?
如题所述
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推荐答案 2019-05-30
绿豆汤在煮之前可以先浸泡几个小时,这样煮绿豆汤很快的。
主料:绿豆150g
。
辅料:白糖适量
。
步骤
1.绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。
2.锅里倒入泡好的绿豆,倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10。
3.大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。
4.把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里,调入适量的白糖,放凉后即可食用。
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怎么样
熬
绿豆汤?
要熬多长时间?
答:
方法一:铁锅直接煮
。这是最为原始,也是人们最常用的方法。讲究的是
用过去的柴锅煮
,这样煮出的绿豆汤有股特殊的味道(有柴锅独特的金属味和柴火的味道在其中)。但此法熬制的时间较长,一般在40分钟至1个小时,视火力的大小和熬制的多少等方面而定。饭馆里一般用大灶、鼓风灶熬制,时间在25-3...
怎样
才能快速的把
绿豆煮
烂?
答:
方法一:将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火
,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。方法二:将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,
旺火煮40分钟
。...
怎样
做
绿豆沙又快又
好
答:
步骤 1:清洗绿豆 首先,取一杯绿豆,用清水彻底洗净。去除任何坏豆子,以免影响汤的风味。洗净后,加入足够的水,没过绿豆即可,然后浸泡约半小时。这可以让绿豆略微吸收水分,但不需要长时间浸泡。步骤 2:冷冻绿豆 将浸泡后的绿豆倒入碗中,放入冰箱的冷冻室,冷冻一夜。这样可以加快
绿豆煮
烂的过程。
如何
熬
绿豆汤
视频时间 00:21
煮绿豆汤
时
怎样
才能
快速煮
好?
答:
(1)绿豆先用水浸泡10分钟左右,沥去水分,放入冷冻室,冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分,根据水结成冰体积变大的原理,经过冷冻,把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开,所以能
很快煮
开花。只是简单的物理变化,营养不会流失的。(2)分次加水。先加少量水,将
绿豆煮
开花,再加大量水,将
绿豆汤煮
开锅...
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