如题所述
准备材料:牛肉300克、蒜2克、辣椒油2克、香油1克、醋1克、生抽2克、葱1克
1、准备好食材,如下图所示:
2、将牛肉切片,如下图所示:
3、蒜、葱切好,如下图所示:
4、牛肉装入碗中,加入蒜、葱,如下图所示:
5、加入醋和生抽,如下图所示:
6、加入辣椒酱,如下图所示:
7、倒入香油搅拌均匀,如下图所示:
8、最后装盘即可食用了,如下图所示:
凉拌牛肉怎么做?牛肉过水捞出加入葱姜料酒去腥,然后切片,碗中加入葱姜蒜末 ,香油辣椒油搅拌均匀。
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