吃水煮青菜蘸【葱＋生姜＋生抽＋大蒜＋小米辣】，这个组合来蘸水煮青菜，无油健康又有味道！
这款蘸料真的是水煮系列的好搭档，它没有添加1滴油，低脂低卡低糖，香辣可口很过瘾，水煮菜放在蘸料里裹一圈，味道瞬间升华了，简直是瘦身小伙伴的福音。
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减肥最主要的就是要控制热量的摄入，并且平时经常搭配一些丰富的有营养的食材，这样的话我们的身体才会达到营养均衡，而且热量摄入的少，所以自然而然就瘦了。
就像有人说过，吃黄瓜是减肥的，其实不尽然，因为如果吃得太多的话，我们摄入的热量一旦过高，是会肥胖的。
那为什么减肥的时候，我们选择的是吃的是水煮青菜呢，其实就是因为新鲜的蔬菜中所含的物质，会导致我们的牙齿不舒服会还会影响营养成分的摄入，而如果青菜经过加热之后，里面的一些元素会大幅度的下降，不仅利于消化，而且口感方面也非常的棒，其实除了青菜。
比如我们经常吃的，还有菠菜，芹菜，生菜，白菜等，这些植物最好的吃法就是水煮一遍再吃才是最佳的。所以说，有人减肥期间，选择水煮青菜，不直接生吃，就是因为有这样的原因。
最后，在减肥期间可以使用的食物再说一下,减肥期间不可以吃的东西，比如现在大众比较喜欢的水果榴莲，这是一种大补的水果。
所以在期减肥间是不可以食用的，而且也不可以吃甜食，因为甜食吃多了是直接导致肥胖的哦;最后一点饮料也不可以喝，尤其是碳酸饮料，大家最好选择喝白开水。所以减肥最考验的就是嘴巴，一旦控制好之后，效果绝佳。
日常吃水煮青菜时是可以蘸调料的。
但是如果你想减肥，是最好不要吃用其他酱料，调料酱一般热量、脂肪含量较高，因此减肥时不宜多吃。减肥餐就是要少油少调料，吃清淡的，尽量不要吃你说的辣酱类的调料，否则热量还是会很高的。
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水煮青菜的营养价值：
1、提供营养，强身健体。青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
2、保持血管弹性，青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
3、润泽皮肤，延缓衰老。青菜中含有大量胡萝卜素和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁。延缓衰老。
4、防癌抗癌，青菜中所含的维生素C，在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。
这一个多月我能够坚持下来吗，是因为我会用一道蘸料来搭配减脂餐。这个蘸料可以说是万能的，不管你煮的是什么菜，都可以用它来搭配，而且辣椒也是可以帮助我们燃脂的，这么吃既能解馋，又可以帮助我们快速减肉肉，一举两得，真是太机智了。
昨天早上我就用这道万能蘸料搭配了水煮青菜以及鸡胸肉。说实话鸡胸肉是真的不好吃，但是健身减脂又绕不开它，作为减脂餐的常用食材，鸡胸肉在减脂增肌方面的作用非常大，缺点就是口感比较柴。幸亏这碟万能蘸料挽救了它。鸡胸肉放进蘸料涮一涮，马上就会变得好吃起来了。您试试就知道啦。
【食材】
小米椒、线椒、生抽
【做法】
1、 小米椒和线椒分别洗净切碎。
2、 倒入适量生抽。
这道万能蘸料就做好啦，这样吃减脂餐就没那么难熬了，既满足了口感的需求，又可以让你轻松掉肉肉。这个小技巧您学会了吗？
既然要吃水煮青菜，那肯定是希望健康一点。葱+生姜+生抽+大蒜+小米辣，这个组合来蘸水煮青菜，无油健康又有味道！
·· 用 料 ··
葱 两根
生姜 一小块
生抽 半瓶
大蒜 两个
小米辣 适量
·· 做 法 ··
1 、葱切段，大蒜切片，生姜切片，辣椒洗好。
2 、准备一个研磨机。或者搅拌机什么的都可以，主要就是打碎功能。把辣椒，大蒜，生抽放在一起，用搅拌机打两分钟。
3 、打好之后的酱汁，加入生姜片和葱段，密封之后放入冰箱冷藏15分钟。
4 、无油低脂酱料，关键是好吃！
