用户界面设计的关键原则主要包括：
1. 简易性：设计应力求简洁，让用户操作直观，易于理解和避免错误。界面应让用户感到轻松，无需过多思考。
2. 用户语言：界面设计应采用用户自然的语言，而非设计者的专业术语，以增强用户的理解和接受度。
3. 记忆负担最小化：考虑人类认知的局限，设计应降低用户记忆负担。信息展示应清晰，避免过量的信息让用户难以短期记忆。
4. 一致性：界面设计应保持结构和风格的统一，让用户在使用过程中感到舒适和熟悉，增强用户的信心。
5. 清晰性：视觉设计应清晰易懂，让用户一眼就能理解其功能和操作方式。
6. 用户熟悉度：尊重用户的现有知识和经验，但不应超出普通人的认知范围。
7. 用户中心：从用户的角度出发，理解他们的需求和行为，使设计更贴近用户实际操作。
8. 排列和秩序：有序的界面布局有助于用户流畅地完成任务，减少操作困扰。
9. 安全性：提供用户自由选择的同时，确保所有操作可逆，并在必要时给予安全警告，防止意外发生。
10. 灵活性：设计应允许用户以多种方式互动，而不局限于单一的输入设备，增强用户体验的多样性。
11. 人性化：追求高效和用户满意度，设计应具备适应不同用户等级的特性，允许用户自定义界面并保存设置，体现用户的个性化需求。
在人和机器的互动过程（Human Machine Interaction）中，有一个层面，即我们所说的界面（interface）。从心理学意义来分，界面可分为感觉（视觉、触觉、听觉等）和情感两个层次。用户界面设计是屏幕产品的重要组成部分。界面设计是一个复杂的有不同学科参与的工程，认知心理学、设计学、语言学等在此都扮演着重要的角色。用户界面设计的三大原则是：置界面于用户的控制之下；减少用户的记忆负担；保持界面的一致性。