如果是晴天，那么最好是钓一早一晚，只有这个时段的口才好，早晨日出之后，水生植物光合作用释放氧气，缓解水中缺氧的情况。
选择刮风天出钓，2-4级风时最好，风力能够引起上下层的水循环，使水中的溶氧量升高，打破氧分层的格局，鱼儿开始积极进食。
这时可以用短竿斜着打钓边，或者用5米4以上的长竿子钓中间，岸边的水和中间的水净化速度是比较快的。
天气骤冷、气温下降也是肥水出钓的好时机，降温的前一天和当天最好钓，上层的水冷却更快，密度增大，上层溶氧丰富的水，会往下层流动，很快补充下层溶氧的不足，中下层鱼因摄食情况得到改善变得活跃。
下雨天的话全天都可以钓，雨水会为水塘增加氧气，鱼也会变活跃，尽量找到下风口或者入水口这样的地方作钓。
饵料和钓法的选择：
一、饵料
肥水中微生物、水生生物丰富，鱼儿有很多食物可以吃，有一种说法是，肥水作钓要用本味饵料，清淡为主。
但我们作钓时，没有特殊味型的钩饵，往往是很难让鱼开口。肥水本身里面就会有藻类的味道，有的还会有腐殖质的味道，如果饵料味型太淡，鱼儿很难发现。
现在的季节，肥水塘的鱼有足够的浮游生物和昆虫食用，也没有必要用太腥的饵料，可以尝试一下味道稍浓一些的香饵，如果没口，可以适当加一些本味型香味的小药，刺激鱼开口。
肥水中作钓，饵料不需要雾化得太好，建议软粘一点，也尽量避免打频率。鱼儿在水里面视线不好，对声音更加敏感，频繁抽窝会让鱼儿不敢前来觅食。
另外，肥水里面的藻类、腐殖质太多，抽窝的雾化颗粒不会像在瘦水里那样起到诱鱼效果。
线组可以根据钓竿的调性尽量放小，为了更精确地找底和诱鱼，双钩的钩距通常为2个钩距，台钓浮漂要比平时大一号的浮漂调高钓低，尽可能让双饵离底，避免陷入水底酱层中。
二、钓法
钓肥水早晚通常钓近钓浅，因为上层的溶氧较高，各种水生生物也在上层，鱼儿会到水上层活动，所以选择钓位时我们可以选择浅滩、深浅结合的地方。水温在20-30℃的肥水往往比较有效。
肥水塘往往会有很厚的淤泥，天热容易“臭底”，水底发酵产生味道，鱼不喜欢待在底层，可以调高钓低，尝试一下钓离底，挂上钩饵找底后将浮漂下移10-15cm开始试钓，尽量让饵料漂浮在淤泥之上。
或者用长子线，让饵料漂浮的时间久一点，钓行程增加上鱼的几率。如果没有顿口或者顶漂，抓小动作也可以。