赖茅酒是茅台集团旗下的一款酒，虽然名气没有茅台大，但出生却比茅台早。赖茅酒和茅台酒一样都属于酱香酒，它口感独特，喝完不上头，价格却比茅台实惠太多，更适合朋友聚会、家庭聚餐时喝。赖茅酒的原材料因为经过九蒸九煮，没有任何添加，所以可以长期存放。口味上有一点点接近飞天茅台。
赖茅酒
有一种说法是赖茅酒其实就是茅台酒的前身，只不过由于各种原因，名气没有茅台酒大，但是赖茅酒也是茅台镇的特色酒，它们毕竟是同一个地方生产出来的，工艺相似，价格上也是实惠很多，品质也不差。贵州茅台镇本身就有得天独厚的酿酒条件，镇上的赖茅酒企业都是严格按照酱香型白酒酿制工艺进行的，即：端午采曲、重阳投料、九次蒸煮、八次加曲、八次堆积入池发酵、七次取酒……需要耗上一年的时间，然后至少经过三年到五年的窖藏才可以拿出来售卖。