如题所述
你好可以炒羊肚菌哦
用料
青蒜 3根
姜片 4-5片
蒜头 五瓣
羊肚菌 18个
梅头肉 200克
蚝油 适量
盐 适量
酱油 适量
炒羊肚菌的做法
羊肚菌温水泡下,一会有点沙,把梅头肉切薄片,用一点点盐,生粉,酱油,鸡粉,油腌制好,大概15分钟就好
把姜,蒜,青蒜洗好切好
炒锅热油,把姜蒜下去爆香,下肉片下去炒至7分熟,接着放入羊肚菌,翻炒,下点热水,下点盐,下去焖3分钟~收下汁就搞定啦~
具体的可以百度一下就会出来菜谱,但是要吃的话一定要看好禁忌还有食物是否相克,注意饮食及安全哦
直接辣椒羊肚菌爆香,可香了