生菜,空心菜,窝笋,小青菜,大葱,香菜,萝卜
立秋:秋季开始,时在三伏之中。
农事有“立了秋,挂锄钩”之说。意为庄稼不再锄了
3.“立罢秋,万事休”,“立秋种芝麻,老死不开花”,意为此时各种作物不能再种了。
4.“立秋前后,燕瓜绿豆”,“立秋栽葱,白露种蒜”,“六月秋,老秧丢,七月秋,老秧收”之谚,是说在立秋时绿豆还可播种收成不多,可栽葱。育的秧苗如果立秋在六月,不能再栽了,立秋在七月,移栽的秧苗还能有收成。
5.立秋是当地农家的大节气,是庄稼接近成熟的季节,“立秋三天遍地红”,指高粱穗变红成熟。“棉花立了秋,大头、小头一齐揪”。立秋日忌雷、雨、风。俗谚云:雷打秋,晚禾折半收,秋前北风,秋后雨,秋后北风干到底。