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河鲜有哪些鱼种
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推荐答案 2014-02-20
河鱼有:鳜鱼、白鲢、鲤鱼、草鱼、鲫鱼、刀鱼、生鱼、水鱼、白鳝、黄鳝、青鱼、花鲢等。
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河鲜有哪些鱼种
答:
河鱼有:
鳜鱼
、白鲢、鲤鱼、
草鱼、鲫鱼
、刀鱼、生鱼、水鱼、白鳝、黄鳝、青鱼、花鲢等。
堪称极品的7种“
河鲜
”,全吃过的不是一般人,你吃过几种?
答:
第一种是腊锥鱼
。可能如今很多人不认识这类鱼了,因为它实在是太稀有了。腊锥鱼仅仅在民俗的一种别名罢了,有一些地区也叫它刀鳅、钢鳅,或者刺鳅、蛇鳅、光鳅等。因为它长得很像泥鳅鱼,可是却在身上有一条隐藏的倒钩刺。在之前很多人对腊锥鱼并不太喜欢,乃至还把它当作了一种“霉气鱼”,捞...
鲈鱼
是海鲜吗
答:
1、鲈鱼分为淡水鲈鱼和海水鲈鱼两种
。淡水鲈鱼不属于海鲜,主要分布在河口内的淡水区,淡水鲈鱼是河鲜,而海鲈鱼则是属于海鲜,它的学名叫日本真鲈,分布在近海以及河口海水和淡水的交汇处。鲈鱼主要生活于海洋中,该鱼种大多数都分布于太平洋的西部以及我国的沿海地区,每年的10-11月份为盛渔期,此时鲈鱼...
黄金桂鱼是海鲜还是
河鲜
?
答:
2. 除了鳌花鱼
,我国的“四大淡水名鱼”还包括松江
鲈鱼
、黄河鲤鱼和大白鱼。这些鱼种都是生长在淡水河川区域。其中,松江鲈鱼和桂鱼都是在淡水环境中茁壮成长,黄河鲤鱼因其名字而生长在黄河中,而大白鱼则是在黑龙江密山流域生活。3. 区分海鱼和江鱼的方法有以下几点:首先,观察鱼鳞,海鱼的鱼鳞细小,而江...
铁锅鱼用
什么鱼
好吃
答:
在铁锅鱼中,选择好的鱼种是十分重要的。河鲜类鱼很适合做铁锅鱼,
比如草鱼、鲫鱼、鲢鱼等
。其中,草鱼是最常见的选择,因为它口感细腻,肉质鲜美且鲜甜,容易入味,也不会有骨刺的问题。如果在选材时要求更高一些,可以选择湖产的鲜鱼,它们一般都是野生或者大型水域的培育鱼,肉味更加鲜美。选好鱼之后...
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