糊香味道的香精有哪些

如题所述

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推荐答案 2021-05-01

您好，糊香味道的香精有豆腐糊香剂、焦香型乙基麦芽酚。

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第1个回答 2015-05-21

糊香味道？能说得具体点吗？用途是什么？一般的糊香味道香精是指带烤味的。本回答被网友采纳

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什么调料或食品添加剂闻着和尝试有股糊香的味道答：焦香型乙基麦芽酚。

勾兑酒有一股糊香味放的是什么香精答：放的是丁酸乙酯香精。白酒经常使用的香精香料有20-30种，白酒中香味物质有几百种。白酒中香味物质根据香型不同，使用的香精香料比例不同。丁酸乙酯具有果香，可用于配制食用、烟草和酒类香精等，也可用作溶剂。增加酒中酯的浓度，可增强白酒的老窖香气，使其酒香浓郁，酒体丰满。

糊香味道的香精有哪些?答：不用加任何香精和食品添加剂，只需几味香料便可搞定，焦香糊香便可出来。

食用香精香料有哪些答：4. 鱼露：适用于泰国和越南菜肴等亚洲餐饮。5. 咖喱：可以用于增加咖喱风味的生姜、辣椒和咖喱树豆。6. 肉制品风味：烟熏风味香精，可以用于增加肉制品，如烤肉和烤鸡的味道。7. 芳香化合物：例如甲基安茜香酮和苯甲醛，常用于糖果、口香糖和牌子糖等甜品。请注意：在标签上如果香精香料的成分不明确，...

麦芽糊精和麦香香精的区别,答：麦芽糊精是一种食品添加剂，广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、乳制品和保健品等行业。不同DE值的麦芽糊精具有不同的功能和性质，如增稠、胶凝、降低产品甜度、改变体系冰点、抑制冰晶生长、代替脂肪、减少热能、改善质构及用作喷雾剂或干燥载体等。麦香香精则是直接添加于食品中，使用比例一般为0.3-...

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