瘦肉精被认为是肉制品业的“三聚氰胺”，属食品行业的违禁药品，瘦肉精的化学式为C 12 H 19 ON 2 Cl 3 。

Question

瘦肉精被认为是肉制品业的“三聚氰胺”，属食品行业的违禁药品，瘦肉精的化学式为C 12 H 19 ON 2 Cl 3 。则下列有关瘦肉精的说法正确的是 A．瘦肉精由37个原子构成 B．瘦肉精属于氧化物 C．瘦肉精由五种元素组成 D．瘦肉精中氢元素的质量质量分数最小

Answer 1

C

试题分析：根据瘦肉精的化学式为C 12 H 19 ON 2 Cl 3 来分析。 A、瘦肉精是由瘦肉精分子构成的，而1个瘦肉精分子中含有12个C原子、19个H原子、1个O原子、2个N原子和3个Cl原子，共37个原子构成，错误； B、氧化物是由两种元素组成，且其中一种是氧元素的化合物，而该物质是由C、H、O、N、Cl五种元素组成的，错误； C、由瘦肉精化学式为C 12 H 19 ON 2 Cl 3 ，可知该物质是由C、H、O、N、Cl五种元素组成的，正确； D、根据元素的质量分数= ×100℅分析，由于相对分子质量是相同的，即分母是相同的，故只要比较分子的大小即可，C：12×12、H：1×19、O：16×1、N：14×2、Cl：35.5×3，故其中氧元素的质量分数最小，错误。故选C 点评：本题难度不大，掌握化学式的宏观与微观意义，以及有关化学式的计算，并能灵活运用是正确解答本题的关键。