咸蛋和皮蛋,哪个更好吃?

如题所述

这个就要看个人的口味了!咸蛋吗,顾名思义,当然会很咸了,在北方的话会比较受欢迎,因为北方人的口味都比较偏重,在南方的话我想还是皮蛋比较受欢迎,再说了,使用的方法也是不同的,咸蛋一般用来当做咸菜在喝粥的时候比较适用,而皮蛋就我个人而言喝啤酒非常好,吃一口皮蛋再喝一口啤酒嘴里会甜甜的!
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第1个回答  2010-11-15
看你口味啦,一般来说咸蛋好,皮蛋含铅吃多了对身体不好。本回答被提问者采纳
第2个回答  2010-11-16
味道不同:咸蛋是咸腥的,蛋黄流油,可以做一道名菜:咸蛋黄焗南瓜;
皮蛋有石灰的味道,有的人可能吃不惯,和北豆腐一起拌着吃,又是一道名菜,叫做“皮蛋拌豆腐”,也是不错滴
第3个回答  2010-11-15
得看配什么东西吃,要是配绿豆粥,咸蛋我觉得更好吃,要是配面条或者米饭,皮蛋则更有味道
(一品三笑里面的卤肉饭不就配皮蛋吗)本回答被网友采纳
第4个回答  2010-11-15
看个人口味了,我觉得盐蛋好吃些。