饭店用酒精炉火锅属于违规吗？

Question

如题所述

Answer 1

应该不违规，但是得注意安全，如果在酒精燃烧的时候加注酒精，酒精流入到壁炉密闭的空间，同时也已经着火的话，就会产生爆燃或者爆炸，因此在酒精壁炉使用的时候，千万不要加注过多的酒精在燃烧盒或者燃烧杯里，一定要离口部有10-15MM的距离。

Answer 2

应该不违规，但是得注意安全，如果在酒精燃烧的时候加注酒精，酒精流入到壁炉密闭的空间，同时也已经着火的话，就会产生爆燃或者爆炸，因此在酒精壁炉使用的时候，千万不要加注过多的酒精在燃烧盒或者燃烧杯里，一定要离口部有10-15MM的距离。