第1个回答 2019-02-04
因为
油条
的制作是用
面粉
、碱、和明矾，而类似
氨气
的
气味
，是明矾在
高温
油炸的情况下产生了
化学反应
，从而产生了你所闻到的类似氨气的
味道
。
早上
最好不要吃油条，油条属于
油炸食品
，有五大危害：1、人容易
上火
。油炸食品在油炸状态下，温度很高。经常吃油炸食物，
热气
很容易在身体内积聚，日积月累，会导致患上严重的
风热感冒
。2、产生致癌物质
。在油炸过程中，产生大量的
油污
，这些油污是
有害物质
，很容易在人体中致癌，对人体相当不利。3、破坏营养成。油炸食品可以说是无营养成分的
食品
。在油炸过程中，有效成分如：维生素、蛋白质等在高温状态下遭到破环，营养成分
今本
上被破坏了。4、容易肥胖。
油炸食品含有的
热量
及
脂肪
相当高，吃了之后，人体容易肥胖。5、容易患高血压
，油炸食品脂肪
含量
高，对人体的
心血管
影响较大，
使人
容易患上高血压。