急急急!老婆想吃北京烤鸭,请各位美食家告诉我,广州哪里有比较正宗的北京烤鸭,或者说是片皮鸭吃?谢谢

如题所述

其实,吃烤鸭未必要去酒楼或酒店。
北京的烤鸭,广州的说法,就是“烧鸭”——广东的确,不但鸭烧得好,鹅烧得更好!
如果你不介意外卖的话,强烈推荐你去荔湾区的长寿路,找一家名字叫“陈仔”的烧腊店。这家烧腊店经营烧鹅和烧鸭超过30年历史,味道绝对是好!而且不是一般的好。通常下午4点左右,就有广州的老街坊,排队帮衬。
当然,烧鸭和烧鹅,都是广州人日常喜欢吃的食物,随便的酒楼都有得吃。
但如果具体要吃片皮鸭的话,东江,炳胜,都有!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-11-05
聚福农庄 人均 ¥28
天河区中山大道378号(羊城花园正门向黄埔方向80米,近东圃客运站)

金德福酒家
地址:越秀区文德路67-69号 人均 ¥40

松南聚苑酒家
地址:广州白云区罗冲围松南街1-11号 人均 ¥30

金河半岛酒家
地址:天河区黄埔大道中413号 人均 ¥100本回答被提问者采纳
第2个回答  2010-11-05
广州的烧鹅比北京的烧鸭更好吃.
最出名的是鹅公村,坐地铁到西朗站换公交车285到总站.
绝对没介绍错.
如果是近的,广州市区的炳胜肯定有.还有周围好点的烧蜡店出品应该都不错.
鸭肉有骚味,鹅肉没有骚味,皮也比鸭的皮脆.
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