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怎么吃都不胖!土豆炖牛肉简单做法,好吃又营养
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第1个回答 2020-11-19
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牛肉炖土豆
的方法
答:
第一步。
土豆
洗净,去皮,切块。第二步
,牛肉
备用。第三步。把牛肉切成方块。第四步:山楂洗净,辣椒切段,生姜切片。第五步:将洋葱切碎。第六步。把牛肉放在冷水里。第七步:水烧开后撇去浮沫,煮至变色捞出,待水冷却后捞出,沥干。第八步。炒锅放少许油,加热5分钟,放入姜片爆香,然后放入牛...
土豆炖牛肉
的
做法
答:
1.土豆去皮切块,牛肉切块。2.将牛肉放入冷水中,加入姜片和料酒,煮至沸腾,捞出备用
。3.热锅放油,放入辅料翻炒,再放入牛肉和土豆块翻炒。4.然后加入生抽,翻炒生抽,加水,盖上盖子煮20分钟左右。收汁后就可以出锅了。牛肉不宜熏制、烘烤、腌制,以免产生苯并芘、亚硝胺等致癌物质。吃牛肉食物会...
6种家常
土豆炖牛肉
的
做法
答:
牛肉,生抽,淀粉,盐,料酒,小苏打,葱,姜,蒜,干红辣椒
土豆炖牛肉
的
做法
1、牛肉,切片。2、然后用冷水泡,去血水,加生抽、淀粉、盐、料酒、一点小苏打、水,用筷子不停地搅啊搅~~~你会发现汤汁越来越少,都被牛肉吸进去了,这就是所谓的上浆。多打一会儿,然后放点油,封住牛肉的水分 3...
十里飘香的
土豆炖牛肉,怎么
才能做到汤浓肉烂超入味?
答:
倒入开水,水量要超过牛肉,一次性放足。炖一个小时左右,用筷子插一下牛肉,能插进去就意味着熟了,放土豆
,大概再炖制15分钟左右就能起锅。起锅前,能放一把青蒜叶是比较理想的,能提升口感,没有,也不必在意。按照这种方式做出来,整体效果还不错,能达到汤浓肉烂超入味,可以试试看。
牛肉
和
土豆怎么
做着
好吃又
有
营养
答:
1
土豆炖牛肉
材料:
牛肉,土豆,食用
油,姜片,生抽,红酒,盐,鸡精,干辣椒,葱花
做法
:1、牛肉切方块,土豆洗净去皮切块。2、锅中烧水,水开后放入切好的牛肉煮变色,捞出沥干。3、炒锅热油至5分熟,放姜片爆香,再加入牛肉块翻炒至牛肉变色,同时烹入生抽,少许红酒提味。4、加入足量开水(...
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