怎么吃都不胖！土豆炖牛肉简单做法，好吃又营养

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第1个回答 2020-11-19

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牛肉炖土豆的方法答：第一步。土豆洗净，去皮，切块。第二步，牛肉备用。第三步。把牛肉切成方块。第四步:山楂洗净，辣椒切段，生姜切片。第五步:将洋葱切碎。第六步。把牛肉放在冷水里。第七步:水烧开后撇去浮沫，煮至变色捞出，待水冷却后捞出，沥干。第八步。炒锅放少许油，加热5分钟，放入姜片爆香，然后放入牛...

土豆炖牛肉的做法答：1.土豆去皮切块，牛肉切块。2.将牛肉放入冷水中，加入姜片和料酒，煮至沸腾，捞出备用。3.热锅放油，放入辅料翻炒，再放入牛肉和土豆块翻炒。4.然后加入生抽，翻炒生抽，加水，盖上盖子煮20分钟左右。收汁后就可以出锅了。牛肉不宜熏制、烘烤、腌制，以免产生苯并芘、亚硝胺等致癌物质。吃牛肉食物会...

6种家常土豆炖牛肉的做法答：牛肉，生抽，淀粉，盐，料酒，小苏打，葱，姜，蒜，干红辣椒 土豆炖牛肉的做法 1、牛肉，切片。2、然后用冷水泡，去血水，加生抽、淀粉、盐、料酒、一点小苏打、水，用筷子不停地搅啊搅~~~你会发现汤汁越来越少，都被牛肉吸进去了，这就是所谓的上浆。多打一会儿，然后放点油，封住牛肉的水分 3...

十里飘香的土豆炖牛肉,怎么才能做到汤浓肉烂超入味?答：倒入开水，水量要超过牛肉，一次性放足。炖一个小时左右，用筷子插一下牛肉，能插进去就意味着熟了，放土豆，大概再炖制15分钟左右就能起锅。起锅前，能放一把青蒜叶是比较理想的，能提升口感，没有，也不必在意。按照这种方式做出来，整体效果还不错，能达到汤浓肉烂超入味，可以试试看。

牛肉和土豆怎么做着好吃又有营养答：1 土豆炖牛肉 材料：牛肉，土豆，食用油，姜片，生抽，红酒，盐，鸡精，干辣椒，葱花做法：1、牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。2、锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。3、炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。4、加入足量开水(...

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