医疗质量控制是指医疗机构在临床实践中通过各种手段，对医疗过程进行全面、科学、合理的监督、管理和评价，以保障医疗安全、提高医疗质量的一个管理流程。通过全面控制医疗过程，从医疗流程的安全性、合理性、规范性等方面的监督，提高医疗服务质量和效率，减少医疗事故和纠纷。
医疗质量控制的方法包括质量评价和质量改进两个阶段。在质量评价阶段，医疗机构通过对医疗过程的监督检查和评价，分析和发现医疗质量问题，据此进行质量改进。在质量改进阶段，医疗机构主动寻找和解决医疗质量问题，探索提高医疗质量的途径，如加强医生、护士的教育培训，完善医疗管理体系，健全监督检查制度等。
医疗质量控制对于医疗机构和个体医生都具有重要意义。对于医疗机构而言，医疗质量控制有利于提升医疗服务质量和效率，保障医疗安全，树立医疗信誉，增强患者的信任和满意度。对于个体医生而言，通过贯彻医疗质量控制，可以加强自身的规范行医意识，提高临床技能和专业素质，增强责任感和担当意识。总之，医疗质量控制是一项重要的医疗管理工作，对于完善医疗卫生服务体系，实现医疗治理现代化，具有重要的意义。