美的电饭煲为什么煮稀饭会溢锅

Question

如题所述

Answer 1

原因如下：

1、选择的烹煮模式是否正确，不同的模式功率不同，加热的速度也就不同，就会直接影响沸腾程度，如果选用的是煮饭模式来煮粥就容易导致溢锅。

2、煮粥放的水需要比电饭煲放的水量要少，最高水位不可超过限度线。

日常生活中，平时煮饭、煲粥时不小心溢水，或天气变化引起插座胶木受潮，或过勤抽插跳火闸使得胶木座逐渐烧焦，从而导致胶木绝缘电阻变小。像这些情况只要平时稍为留心均可防止发生。

扩展资料：

使用电饭煲时应注意的事项：

1、忌将电饭锅的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细，载流量小，并且容易老化,或遇热溶化。而电饭锅的功率较大，电流也大，会使灯线发热,线皮融化，造成触电或起火等事故。

2、忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，煮饭时受热不均，易煮出夹生饭来，所以在使用时应轻拿轻放。

3、内锅外壳及电热盘切忌浸水，电器元件装在锅体内下部，只能在切断电源后用干布抹净，内锅经洗涤后，须用布将锅底的水分擦干。

4、忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物.因为电饭锅内胆是铝制品，用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏.另外，煮饭、炖肉时应有人看守，以防粥水外溢流入电器内，损坏电器元件.

5、盛饭、盛汤的时候忌在没有拔出电源的情况下使用金属质地的汤勺，要用塑料或者木制竹制的勺子来盛，并且使用前应尽量先拔除电源。

6、切勿用其它器皿替代内锅放在电热盘上加热。

7、不要随意拆卸电饭锅的电器部件，以免影响电饭锅的性能和使用效果。

8、应经常检查电源插座和电源线是否有破损，以防漏电发生事故。

参考资料来源：美的官网—电饭煲 4L容量

Answer 2

米里含有许多淀粉，在煮粥的过程中，淀粉会渐渐和水融合在一起，变成黏黏的糊状。于此同时，粥里的水因为受热会变成水蒸气，产生一个个气泡。

Answer 3

电饭锅煮干饭水多会溢出，是因为水和米比例接近，当开锅一小段时间后饭汤会变得很黏稠，加上饭浆是通过喷涌所形成的几十个喷孔连同蒸汽一起伴着吹泡而翻腾；那么，米汤粘度大又有蒸汽泡的推动，自然就很容易溢出。
电饭锅煮稀饭不会溢出，其实也是暂时的，因为煮稀饭的水是米的十倍以上，开锅以后的十分钟前米和水只作中央部位的翻滚，在米没有充分开花以前稀饭汤是很稀薄的，难以形成汽泡有持久的张力促使汽泡累积群体溢出（汽和粥水），假如再继续煮5-10分钟等稀饭变得黏稠了，情况就不是“不会溢出了”。
注： 煮干饭和煮稀饭的前题——都是闷着盖子。

Answer 4

因为水放多了，煮开后你把盖子打开一点就好啦

Answer 5

一是水放太多，二是皮垫密封效果不好本回答被提问者和网友采纳