食品进货记录保存期限不得少于几年

Question

如题所述

Answer 1

二年。根据华律网查询显示，食品生产经营者应当按照规定，建立食品进货查验记录制度，食品进货记录保存期限不得少于二年，记录包括食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。