健脾除湿的食物有：
1. 薏米：薏米具有健脾利湿的功效，其利湿作用较为显著。常食薏米可以帮助排除体内湿气，改善湿气重引起的症状。
2. 红豆：红豆含有丰富的蛋白质、糖和其他营养物质，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、补血等功效。湿气重的人常食红豆，有助于去湿健脾。
3. 山药：山药是一种补脾养胃的食物，具有滋阴养肾、益气补脾、固精止带的功效。同时，山药还能够气阴双补，对气阴两虚的人群尤为适宜。
4. 大枣：大枣不仅具有补脾的功效，还可以补中益气、养血安神，长期食用可帮助人体去除湿气。尤其是湿气重导致的倦怠无力和气血不足等症状，食用大枣会有较好的改善效果。
健脾除湿是中医理论中的一个重要概念，主要针对体内湿气过重引起的各种不适。湿气重可能导致人体出现乏力、食欲不振、消化不良等症状。为了改善这些症状，食物的选择显得尤为重要。
薏米是一种常用的健脾利湿食物。其味甘淡，性微寒，具有利湿、消肿等功效。红豆含有丰富的营养物质，具有清热解毒、健脾益胃的作用，能够帮助人体排除湿气。山药则是一种气阴双补的食物，不仅能够补脾，还能固精止带。对于湿气重导致的大便溏稀、食少乏力等症状，有很好的改善效果。大枣则是一种能够补中益气、养血安神的食物，长期食用有助于去除体内湿气。