空气炸锅不健康。空气炸锅的体积小，不像烤箱那样占地方，使用完后随便一个角落就能放得下。操作方便，空气炸锅是很多新手小白都能轻而易举做出美食的关键所在。
它不需要自己去看油温、下食材，也无需预热，只需要将食物提前放好，开关开启后就不需要一直守着了，除此之外，还不用担心油溅出来烫伤自己。
空气炸锅的清洗方法
使用完后先将锅底的残油倒出。内锅及锅子倒入清洁剂及温水（或是酵素清洁剂）浸泡几分钟，但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂，不光对锅不好而且对身体不好。
用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网。待无油空气炸锅锅体降温后，用抹布沾水擦拭外部，在用干净的抹布在擦几次。清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干。
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第1个回答 2022-06-11
空气炸锅健康。空气炸锅本质上就是一个有空气循环功能的烤箱，不过做出的东西比烤箱接近煎炸的效果，相比于真正的煎炸可以少用或者不用油。很多空气炸锅也有温度控制的功能，可以避免过高温度产生大量致癌物，因此从少用油、控制温度的角度来看确实挺健康的。
如果有人说致癌是指的辐射，但迄今为止没有证据可以确认暴露在低水平电磁场会对人体健康有害，正常使用合格的家用电器都不用担心辐射的问题。
空气炸锅使用注意事项
第一次用先干烧：新买的空气炸锅容易有异味，尤其是内部为塑料材质的空气炸锅加热后会有塑料味，建议第一次使用要先干烧一遍，将内部的异味释放后再使用。
注意食物量：用空气炸锅时，食物最好不要超过出炸篮高度，如果食物过多超过炸篮高度就容易碰到顶部发热装置，从而会影响食物的发热效果，同时还可能会损害炸锅的零件。
以上内容参考 百度百科-空气炸锅
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