韭菜根移栽一般是在7月中下旬-8月上中旬，在移栽以前，先把其地面上的叶片切掉，再浇一遍水，还记得一定要浇透水，随后才可以挖韭菜根。在挖韭菜根的情况下，最好不要伤着其根。而在定以前，就需要把土壤施好基肥，能够追肥沤肥了的农家肥，还可以追肥一些杂肥。为了更好地防止韭菜生地蛆，能够在农家肥里边混和一些草灰，或者是喷撒40%的辛硫磷800倍药水。
然后再把土壤开展深松细耙，整平好啦土地资源以后，再浇一遍透水性，就能够逐渐移栽了。在移栽的情况下提议选用单行道凹沟栽植法，每过40cm开一条沟，沟深大概是15CM，然后再依照1公分的株间距逐渐种植。所涵盖的土壤以不遮住韭菜的叶柄跟叶身份段处最合适。当然，都是能够选用穴载的。移栽好啦之后，要记得还需要在浇一次水随后三天之后在浇一次水，以推动韭菜缓根。初春种植的韭菜，在麦收后7月份逐渐施肥，提升肥水管理，假如管理方法的好，立秋能够收割一茬韭菜，然后再施肥一次，以后就不必收割了，要养根，让根系发达粗大，长出来的韭菜，才能挺拨租壮。如果还再次收割，便会危害来年的韭菜质量生产量。
农家肥包含农家肥、农家肥料、家畜禽畜粪这些，它优势取决于营养元素非常全方位、丰富多彩，也非常容易取样，制做低成本，针对土壤的肥效改进也是有非常大的工作能力，是农业种植中十分理想化的化肥。农家肥的肥力迟缓，延续时间长，在做为底肥层面拥有无法取代的功能。可是应用农家肥必须完全发酵，一方面是这其中的营养元素才可以被合理的消化吸收，另一方面便是没经沤肥的农家肥会在发醇的情况下释放出来很多发热量，假如立即使用会灼伤农作物的根乃至杀死农作物，与此同时未发酵的农家肥中有很多的有害菌和病害，会对农作物造成损害。
如果用有机肥最好用棵粒壮态的，如尿素溶液撒均后以透水性灌溉，避免烧根和新割的茬口。韭菜喜肥喜湿地公园，每割一茬务必施肥浇灌。有人认为上人和动物有机化学粪不干净是个点错，当然你可以上有机肥，仅仅要多上二三回了，回回见水，地要保持苗情是关建。在栽种韭菜的栽培技术中，未沤肥过的农家肥绝对不能施，特别是在人粪尿粪，假如立即增加在韭菜田，一来不环保卫生，二来择人尿腐蚀强，会浸蚀韭菜茎鞘和根糸，导致烂鞘卷叶和死根，明显的时候会使韭菜大规模身亡，这一点谨记。
韭菜收割一般在春、秋两季，炎夏不收割韭菜。每收割一次追施1~2次氮肥，以及时补充因收割而带走的养分，使韭菜迅速恢复生长，保持旺盛的生长势头，防止因收割造成养分损失而导致植株早衰。追肥方法是在韭菜收割后2~3天，新叶长出2~3厘米高时结合浇水追尿素7~9千克/亩。