月子餐30天食谱

如题所述

月子餐30天食谱怎么吃呢?月子餐30天食谱包括顺产和剖腹产的,为产妇提供足够的营养,月子期间的饮食很重要。月子餐30天食谱怎么吃?坐月子是女人的第二次“重造”,一定要科学饮食为自己日后的健康提供更好的营养基础。


下面这些理论知识,月嫂不要觉得不重要,我只要会做菜就行了。因为这些理论知识让月嫂的思路更清晰,针对不同产妇的身体体质进行调整,同时面试的时候心里更有底,给产妇做阐述的时候更有理有据,有条理。


01、月子餐的进补阶段


产妇刚生完孩子是很虚的,不能一味的进补,要分阶段,分个体情况,一边调理一边进补。月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求,分为4个阶段:


第一阶段:(产后1-7天)排净恶露、化淤消肿、愈合伤口


排净各种代谢废物及淤血等,促进分娩过程中造成的各种撕裂、损伤和术后刀口的愈合,消除身体损伤和刀口部位组织肿胀现象,促进乳腺管通畅;


第二阶段:(产后8-14天)修复组织、调理脏器、增加乳汁量


修复怀孕期间承受巨大压力的各个组织器官,促进子宫收缩,恢复子宫的正常机能,促进乳汁分泌;


第三阶段:(产后14-21天)继续增加乳汁量,促进体能


通过膳食调整增加产妇乳汁的数量和质量,增强产妇的脏器体能恢复,促进身体相关体能的恢复;


第四阶段:(产后21-30天)增强体质、养血补气、美容养颜


调整人体内微环境、增强体质,促进脏器尽快恢复到健康状态,增强免疫力;通过膳食调理使产后的身体状态、面部光泽良性恢复,增加机体自我修复能力,恢复肌肉弹性。


术后修 复营养P WRH修 复流产过程产生的损伤,恢复子 宫健康,补充孕产过程损失的营养,补充血红素。术后修 复营养以外还需要补充多种水果来完成维生素的营养均衡,补充植物蛋白和动物蛋白。


科学坐月子恢复更健康


无论是顺产还是刨腹产,中国习俗就是三件宝:小米、红糖、益母草,这让外国人目瞪口呆,也难怪中国女性月子病终身携带率高升不下,国人做月子讲究,可是专用产后补剂只有外国产妇用。在现实生活中月子病的中国女性比国外高很多。可见专用营养比坐月子更实用。中国产后恢复,肉汤和七七八八的粥也都是发胖的源头。


P WRH修 复标准


1、补充孕产流失营养18-20%


2、排恶露,清理残淤营养13-15%


3、宫体内膜、产道损伤修护21-23%


4、恢复生殖弹性营养、皮层松弛的营养17-19%


5、盆肌低产后修护,腹直肌分离松驰修护12-15


6、血红素铁、锌、钙的补充10-12%


7、控乳腺炎、生殖炎症12-15%


8、母乳营养9-11%


9、子 宫粘连修 复15-18%


10、子宫 瘢 痕修 复13-17%


产后子宫的恢复:


不管是顺产还是剖腹产生产过程中子 宫的损伤是避免不了的。根据研究,整个分娩的过程是相当耗能 量的,生个孩子消耗的能 量不亚于跑一个马拉松,请注意,不是“半马”,而是“全马”。


产后子 宫的复原主要包括子 宫体、子宫 颈和子 宫内膜三部分。又或者是:由于频繁的宫腔操作史、感 染及部分药 物的使用,子 宫内膜损伤的发生逐渐增多,特别是子 宫肌瘤剔除,子 宫内膜炎或反复流产后清宫等导致的子 宫内膜基底层破坏,造成子 宫内膜重度损伤,再生 修 复困难'常引起子 宫前后壁之间纤维瘢 痕和粘连的形成。有研究表明,近三分之二的胚胎种植失败是由于内膜因素所致'而宫腔粘连又是内膜所致不孕中最主要、最难解决的一个病因。这一系列的原因导致子 宫损伤的修 复期正常是3个月。


法国P WRH产后营养让损伤的子 宫内膜再 生,从而补充缺失的子 宫内膜,国内外学者做了很多研究。血管新 生是子 宫内膜损伤后修 复过程中必不可少的环节。应用细胞因子、细胞或其他物质刺 激缺血组织的血管新 生,提高组织的供血供氧,从而促 进组织的修 复。


产后气血不足有哪些表现:


分娩时,由于产创或者出血,产后常出现气血不足,同时需要分泌乳汁来哺育婴儿,而乳汁为精血所化。脸色不好,皮肤没有光泽甚至斑 斑 点 点,头发大把大把地往下掉,手脚变得冰凉、怕冷,月经量变少,睡眠不好,明显的精神精力变差!!……这些都是产后气血不足的表现! 有人认为,产后元气大伤,要大补才能把失去的营养补充回来,其实这个想法是非常危险的!产后过度进补,容易造成恶露排出不畅,有些体质特别热的产妇,吃了较温补的滋补品后,容易引起产后出血或是便 秘的情况。同时,还应该选择较容易消化吸收的滋补食材。


卫生组织发现人体需要大量供给含有21项血液原料PWRH产后营养,更快更稳的补充血液原料,保证红细胞生成所需的蛋白质、血红素、铜、叶酸、维生素以及多种微量元素等血液营养充足。用于新红细胞的健康生成,防止红细胞的数量减少或质量下降。加速红细胞生长,促使血量充沛。通畅血液运输使其良性循环。



剖腹产伤口的修 复


7层伤口,每一层伤口生长营养需求和生长进度都有差异。伤口愈 合由四个连续,重叠和精确 编程的阶段组成。每个阶段的事件必 须以精 确和规范的方式发生。因为大量细胞参与该过程。而创伤愈 合过程中最 重要 就是调节细胞的增殖分化。局部和系统的多种因素可影响该过程的一个或多个阶段异常而导致伤口愈 合受损,其中系统因素影响其治 愈能力,所以术后营养是基础。


P WRH产后补剂含人体所需38项营养元素。补充术后伤口愈 合期所需特殊营养素和微量元素,以满足营养需求并为伤口愈 合和组织修 复提供必要的构建块。为新组织的生成和沉积提供能量。


世界卫生组织(世卫组织)2022年3月9日 日内瓦部门新闻


今天发布新的人工流产(简称“流产”)护理指南,以保护女性健康,并帮助预防不 安 全流产。目前每年有2500多万例不安全流产。


世卫组织和生殖卫生与研究司代理司长Craig Lissner说,“能够获得安 全产后服务是卫生保 健 服务的一项关键内容。造成的死亡和伤害几乎都是完全可以预防的。流 产后口服产后修 复营养PWRH修 复生产过程产生的损伤,避免产后感 染,预防产后遗症。



高血糖特殊月子食谱


瘦肉玉米


材料:玉米


调料:盐3克,料酒、淀粉各适量


做法:


1、玉米


2、碗中加淀粉、料酒腌渍15分钟;


3、锅内倒清水烧沸,放入玉米


小窝头——延缓餐后血糖升高


材料:细玉米粉120克,黄豆面80克


调料:泡打粉少许


做法:


1、将所有材料混合均匀,慢慢加入温水,边加边搅动,直至和成软硬适中的面团;


2、取一小块面团,揉成小团,套在食指指尖上,用另一只手配合着将面团顺着手指推开,轻轻取下来,放入蒸锅里,大火烧开后继续蒸10分钟左右即可。


豆腐丝拌豌豆苗——降低血糖


材料:豌豆苗200克,豆腐丝50克


调料:蒜末5克,盐、香油各2克


做法:


1、将豆腐洗净,放入沸水中焯透;豌豆苗择洗干净,放入沸水中焯熟;


2、将豆腐丝和豌豆苗放入盘中,再加入盐、蒜末和香油拌匀即可。


营养提示:


豌豆苗富含铬和膳食纤维,豆腐丝富含钙、蛋白质等,二者搭配可促进糖和脂肪代谢,降低产后新妈妈的血糖。


菜花炒肉——维持正常的葡萄糖耐量


材料:菜花250克,猪瘦肉50克


调料:葱花5克,盐3克,植物油10克


做法:


1、菜花洗净,掰成小朵;猪肉切片,放入锅中炒熟;


2、锅内倒油烧热,爆香葱花,倒入猪肉翻炒片刻,再倒入菜花翻炒,加适量水;


3、待菜花熟透,加盐调味即可。


海带排骨汤——减少胆固醇沉积


材料:排骨200克,莲藕、海带各100克


调料:姜片、葱花、料酒、盐、香油、植物油各适量


做法:


1、排骨切段,放入冷水锅中,大火煮沸;撇去血水,然后捞出沥干水分;莲藕去皮切块;海带洗净切块;


2、锅倒油烧热爆香姜片,排骨煸炒至变白,加料酒和清水用大火煮开,撇去浮沫,转小火炖半小时;


3、放入藕块、海带块炖至藕熟、排骨离骨,加盐调味,撒葱花、滴香油即可。


鲫鱼炖豆腐——降糖、降脂


材料:鲫鱼500克,北豆腐100克


调料:葱花、蒜片、姜片、醋、盐各适量,植物油3克


做法:


1、鲫鱼去鳃、去内脏,洗净;北豆腐洗净,切块;


2、炒锅放植物油,待油温烧至四成热,放入鲫鱼两面煎熟,下葱花、蒜片、姜片炒出香味;


淋入醋,放入豆腐和适量水,与鲫鱼一同炖15分钟,用盐调味即可。



产妇42天的月子餐怎么吃好?如何科学安排新妈妈的月子餐,让宝妈能做好月子!其实只要让照顾你月子餐的家人花上一个小时学习均衡营养月子餐的搭配,谁都能做出方便快捷,又补身体又下奶水的月子餐。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-10-28

月子餐30天每周食谱如下:

月子餐之周一

早:一个豆沙包,一杯白开水,白米粥。

午:鲫鱼汤(内加青菜和面条),一杯萝卜水。

晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣。

月子餐之周二

早:小米粥或者煮鸡蛋,既有营养,味道也好。

午:小米粥或者是烂面条。

晚:白米粥(加几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖和用酒酿冲鸡蛋)。

月子餐之周三

早:白米粥(里面搀兑点小米),一个肉包子里面塞点酒酿。

午:白米粥(里面搀兑点小米)。

晚:白米粥(里面搀兑点红枣),清炒鸡毛菜。

月子餐之周四

早:黑米粥,一个豆沙包。

午:鲫鱼汤,加一个冲鸡蛋。

晚:黑鱼汤,鸡毛菜炒魔芋,红豆白木耳汤。

月子餐之周五

早:白米粥,一个豆沙包。

午:鲫鱼汤,内加青菜和面条。

晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣。

月子餐之周六

早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头。

午:白米粥,鲫鱼汤,其他青菜。

晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥。

月子餐之周日

早:一个豆沙包,酒酿煮鸡蛋(二个)。

午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋。

晚:3碗鲫鱼汤,清炒菘菜,白米粥。

贴心提示:

产后头三天,拒绝油腻,一定要清淡。