奶酪什么味道奶酪的味道介绍

Question

如题所述

Answer 1

1. 奶酪是由牛奶制成的，其中一些品种带有微微的酸味。由于奶酪的种类繁多，风格迥异，大小不一，它们的味道也各不相同。有些奶酪味道咸咸的，而且可能没有想象中那么香醇，气味相对较为刺鼻。
2. 新鲜奶酪质地柔软滑顺，其鲜美的口感与豆腐相似。这类奶酪没有经过熟化过程，只需几天时间即可制成。新鲜奶酪的保质期较短，建议尽快食用。固体的新鲜奶酪常用于沙拉中，其他食用方法包括搭配果酱、蜜糖、香草或香料一起食用，有时也可作为甜品原料。