辣炒螺蛳怎么做

如题所述

辣炒螺蛳的做法
1.螺蛳洗净。

2.辣椒切丁,姜蒜切片。

3.热锅冷油爆香姜蒜。

4.下螺蛳稍加翻炒。

5.调入两勺料酒快炒。

6.调入适量盐和蚝油。

7.最后加入辣椒丁,调入适量味精。
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