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腌好的鱼晒太阳要洗干净
如题所述
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推荐答案 2015-02-05
不用清洗的,盐在风干时是起防腐的作用的,如果清洗了稍微保存不当就会使干鱼腐烂发臭
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第1个回答 2015-02-05
不需要洗,腌过了直接拿出去晒,不需要洗的,洗了会变质的~
相似回答
腌好的鱼
要不
要洗
一下
晒太阳
?
答:
腌好的鱼不要洗一下晒太阳
。腌好的腊鱼无需清洗,最好不要在太阳下晒,挂在阴凉的地方可以通风可以,随风干燥。腌制的鱼一定要选择好天气晾晒,晴天有风的天气最好。冬天晾晒一般要半个月,但夏天水分蒸发快,好天气一般两三天就可以了。一般不建议夏天腌鱼,腌鱼还是冬季做好。鱼腌制方法 1、腌制咸...
腌好的鱼
要不
要洗
一下
晒太阳
?
答:
腌好的鱼不要洗一下晒太阳
。鱼肉晾干至表皮发干,肉质变红,就可以拿到通风的地方挂起来,一个星期后可以把晾至七分干的鱼切块,放入冰箱冷冻。如果一直在太阳下晾晒,水分完全被蒸发,肉质就比较干柴,吃之前需要花很长时间来浸泡。咸鱼注意事项 咸鱼吃了会导致身体健康受到威胁,咸鱼咸肉中含有较多的...
要晒干
的鱼
,用盐
腌
过了之后是直接晒呢还是要过水呢?
答:
1、大头鱼腩用清水
清洗干净
,然后切成长条备用。2、把切
好的鱼
放到大盆里,然后撒入适量的盐。3、搅拌均匀,然后放置一旁,
腌制
一小时。4、一小时后,把鱼放到通风处晒干水分,
太阳
大的话晒两天就可以了。5、完成。
腌鱼要
腌制
几天才可以
晒太阳
啊?
答:
腌鱼通常要
腌制
7天才可以
晒太阳
。首先,将鱼和盐放在一起,然后用手将盐均匀地撒在鱼上,以确保鱼的每个部分都与盐接触。7天后,盐基本上会渗入鱼肉里面,就可以悬挂晾晒了。另外
晒腌
鱼的时候需要注意在一些干燥通风的地方晒,腌鱼一定要完全干透才能收起来的,不然就很容易发霉变质,从而影响口感的,...
腌鱼,要
腌
几天,才能拿出来
晒太阳
?
答:
我们完全可以利用冰箱在夏天进行
腌制
,把拌好佐料
的鱼
块覆上保鲜膜,放在冰箱冷藏室,三至四天就可以拿出来晾晒,一定要选择好天气晾晒,减少晾晒时间,晴天有风的天气最好。冬天晾晒一般要一个月,原则上不要晾晒得太干,用手握住鱼块不下耷拉就行了,放入冰箱冷藏冷冻室存放都行。
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