学烧饼在哪里学

如题所述

烧饼做法

1、 面粉里加入盐、葱花、酵母粉
2、边添加开水遍用筷子搅拌,凉一点再用手揉,揉成不粘手的面团就好了,软一点,硬了加水稀了加面,然后扣上个容器自然醒十分钟。
3、把辣酱、 番茄酱、豆瓣酱、 甜面酱、酱油、香蒜粉、 糖拌匀。
4、锅放油大概两勺吧别太少,油热了炒蒜末,炒金黄色香香的再放葱。葱也炒干一点。
5、 葱蒜炒好了就放酱吧,碗底有夸不进去的和点水都放进去别浪费啊!小火熬到冒泡泡就可以了。
6、炒好的酱
7、好了这个时间我们的面团也差不多了吧,分成四份,揉圆一点,然后擀开成圆饼。
8、饼铛用中火,放油,热了之后把饼铺进去,刷酱,第一次刷成这样就好。
9、第一次烤完的样子,然后刷第二遍酱,撒芝麻,完成。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-06-25
可以到专业烹饪学校,小吃专业都是可以相关的课程的哦,了解详情可以去实地看看哦~
第2个回答  2020-06-25
学烧饼,建议你到专业正规的地方学习,正规的地方, 口味多,品种也全。

而且老师都是手把手教学,1对1知指导的,还有创业指导哦
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