• 所有问题

    • 有人去实验室检测过蛋白粉蛋白质含量吗？

    在网上旗舰店买了很多桶蛋白粉喝了，但不知含量到底是多少，有人去实验室检测过吗？

    举报该问题
    推荐答案   2018-09-13
    蛋白含量是食品检测里面的常见项目！

    实在不放心就去测一下！
    唉，现在的食品安全问题和诚信度问题都把人搞成神经质了！
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    怎么检测蛋白质粉的含量,就是说怎么检测蛋白质粉是真的还是假的?答：正规的产品都是有国家正规检测部门的检测报告，蛋白粉的话可以看氨基酸检测报告还有防疫站的检测报告。氨基酸的检测报告时更科学的检测出产品中的蛋白质含量。防疫站的报告一般是检测微生物还有重金属的数据指标是否合格。还有一种检测报告，一般很少有，就是用质谱色谱连用的方法检测产品中多肽组分的分子量和...
    您好,我买了一种蛋白粉,我想通过实验来看看他是不是真正的蛋白质,除了...答：如果在280nm有特征峰，说明蛋白质粉是纯的。否则，假的了。
    熊猫粉的蛋白质含量是假的吗答：是假的，市面上的粉绝大多数都含有三成的乳清蛋白，四成的类似BBCA的氨基酸粉以及剩下两到三成的其他添加剂，也就是说几乎所有蛋白粉另外占比40%蛋白质含量都用氨基酸粉类代替了。原因是Myprotein（熊猫粉）的2.5kg粉打折价很划算，但喝着总感觉很稀，所以拿去实验室用bradford法测了，结果只有33%...
    如何检测普通鸡蛋清中的蛋白质含量?答：公斤体重、需要摄入多少的蛋白质，这些蛋白质 来源于你所吃的食物，一日三餐，也可以是乳清蛋白粉。然后，一般市面上买的乳清蛋白粉 补剂，所含的蛋白质大概为70%-80%。而一个鸡蛋白 大约含3g的蛋白质，蛋黄也是同样的，但是不建议吃过多的蛋黄！最后 你自己算一下就明白 每天该吃多少了 希望对你...
    如何鉴别蛋白粉含有重金属答：传统的方法是通过凯式定氮法测定，这样主要是检测里面的N含量，从而估测蛋白质含量， 这样容易受到三聚氰胺的干扰， 所以比较简单的测定蛋白的方法是BRADFORD方法， 你可以送到相关的实验室去检测， 一般只要1个小时左右
    大家正在搜
    相关问题
    怎么检测蛋白质粉的含量，就是说怎么检测蛋白质粉是真的还是假的...
    蛋白质粉是不是百分之15最好
    蛋白粉属于高蛋白质食物吗
    蛋白粉中蛋白质的含量达到多少正常？
    蛋白粉蛋白质含量有多少？
    国家标准检测蛋白质含量测定方法
    关于几种所谓蛋白粉“真伪”的检测