木瓜猪脚汤的做法，木瓜猪脚汤怎么做好吃，木瓜

Question

如题所述

Answer 1

主料
猪蹄
一只
木瓜
一只
辅料
姜

盐

葱

步骤

1.猪蹄细心把毛毛刮掉，清洗干净后，清水下锅，烧开后去血沫备用。

2.木瓜去皮切开后去瓤切块备用。
3.接一锅水烧开后放入猪蹄、姜（去皮拍扁）大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟，接着倒入切好的木瓜，再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂。