第3个回答 2020-12-24
对于酱油的保存,为大家整体了几种方法,下面一起来看看吧。
①酱油在未开盖情况下,应尽量避开高温环境,正常存放,在保质期内可保持原有品质;酱油也可放在低温冷藏,延长保存时间。
②酱油开盖使用后,应存放于非高温、潮湿、不卫生的地方,为避免和氧气接触、高温下颜色加深,我们可以将酱油置于冰箱冷藏室内保存。冷冻保存可延长保存期。酱油如放入家庭用冰箱零下20度条件下保存,因含有盐分、乳酸、糖等多种成份,一般不会结冰;零下40度条件下会有渣出现,零下60度会完全结冰。
③如果购买的是大容量的酱油,则可倒出一部分用小瓶装好以备常用,将大瓶酱油按照以上方法储存好。