泡茶很多人都会,但对泡茶的讲究和规矩人们了解的并不多,其实从古代开始泡茶就有诸多讲究,而且在泡茶饮茶的过程中也有很多规矩存在,如果在大家对这些古老的茶文化有兴趣,可以随小编一起去了解。
泡茶的讲究
1、泡茶的时候茶具就有诸多讲究,普通人家在泡茶时都会使用茶壶,茶壶会擦的特别亮,而且以细瓷茶壶为主,多会配上6个同色系的小茶杯,同时要有同色系的茶叶罐,有时也会使用盖碗,这些都是成套的。
2、人们喝茶也有一定的规矩,在富于讲究的家庭中喜欢单用茶杯来泡茶,就是那种带盖儿的陶瓷茶杯,如果来客人就是主人和客人各自一杯,把茶叶直接放在茶杯中,而且在泡茶时不能让茶汤太满,正常的规矩是7分茶8分酒,也就是在泡茶的时候只能让茶汤达到茶杯的7成满。
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泡茶的规矩
1、平时人们在泡茶时要注意一些规矩,特别是来客人喝茶时,如果客人已经喝完了杯中茶,这时就要尽快给客人续杯,如果发现客人的茶杯中有茶渣存在,则要给客人更换新的茶杯,或者给他把杯子洗净。
2、泡茶品尝是安排座λ,也有一定的规矩,一定要配合掌用有序的礼节,尽量安排长辈或者客人坐在泡茶人的左上方,另外在泡茶饮茶时尽量不要食用茶点,特别是品鉴好茶时,如果食用茶点会被对方视为对茶的不尊重。
上面为大家介绍了泡茶的讲究与规矩,能让大家更深入的了解中国的传统茶文化,以后大家在泡茶饮茶时也要注意这些讲究与规矩,这样更能赢得别人的尊重,也能品ζ到中国茶文化的独有魅力。
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