深圳作为中国的经济中心之一，拥有许多高品质的日料店。其中，价格较高的Omakase日料店有以下几家：
寿司郎（Sushiro）：寿司郎是一家来自日本的连锁日料店，以提供新鲜美味的寿司而闻名。虽然价格相对较高，但寿司郎的食材和制作工艺都非常出色，吸引了众多食客。在寿司郎，你可以品尝到各种新鲜的生鱼片、寿司和刺身，还有特色的日本料理。
铁板烧（Teppanyaki）：铁板烧是一种将食材在铁板上进行烹饪的日式料理方式。在深圳，有几家价格较高的铁板烧日料店，如铁板烧大师和铁板烧工坊。这些店铺通常提供高品质的食材和熟练的厨师现场表演，为顾客带来独特的用餐体验。
寿司大（Sushidai）：寿司大是一家位于深圳湾的高端日料店，以其精致的寿司和刺身而闻名。这里的厨师们都是经验丰富的专业人士，他们使用新鲜的海鲜和优质的米饭制作出美味的寿司。此外，寿司大还提供各种传统的日本料理，如天妇罗、炸鸡和烤鳗鱼等。
银座寿司（Ginza Sushi）：银座寿司是一家来自日本的高级日料店，在深圳有多家分店。这里的寿司和刺身都是精选上等食材制作的，口感细腻，味道鲜美。此外，银座寿司还提供各种特色的日本料理，如烤鳗鱼饭、炸虾天妇罗和牛肉丼等。
壹品日本料理（Yipin Japanese Cuisine）：壹品日本料理是一家位于深圳市中心的高端日料店，以其精美的寿司和刺身而著称。这里的厨师们都是经过严格培训的专业人士，他们使用新鲜的海鲜和优质的米饭制作出美味的寿司。此外，壹品日本料理还提供各种传统的日本料理，如炸鸡、烤鳗鱼和牛肉丼等。
总之，深圳有许多价格较高的Omakase日料店，这些店铺通常提供高品质的食材和精湛的厨艺，为食客带来独特的用餐体验。如果你喜欢日本料理，不妨尝试一下这些日料店，相信会给你带来难忘的美食之旅。
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