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吃新鲜的淮山和干的淮山有什么不同
如题所述
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推荐答案 推荐于2018-08-28
新鲜淮山的淀粉质比干淮山重,,在煲汤的时候,用新鲜的淮山,汤汁比较鲜,但容易烂。
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新鲜淮山和干的淮山有什么不同
?
答:
新鲜淮山的淀粉质比干淮山重
,然尔,在煲汤的时候,用新鲜的淮山,汤汁比较鲜,但容易烂。干淮山易于保存
新鲜和干的淮山有什么不同
?
答:
新鲜和干的淮山所含营养价值上是一样的,只不过新鲜的水份更多,而干的可能食用方法就会少一些
。淮山药又叫山药,是我们的家常菜之一,山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸的多酚氧化酶等物质,为病后康复食补之佳品。山药几乎不含脂肪,所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。食用山...
干淮山有什么不同
?
答:
病情分析:淮山又名山药薯蓣,山芋,诸薯,延草,薯药,大薯.意见建议:你好,
新鲜淮山的淀粉质比干淮山重
,然尔,在煲汤的时候,用新鲜的淮山,汤汁比较鲜,但容易烂,干淮山易于保存.新鲜的直接用,干的需要泡过再用.生活护理:山药味甘,性平,入肺,脾,肾经;不燥不腻;具有健脾补肺,益胃补肾,固肾益精,聪耳...
干山药和鲜山药的区别
答:
鲜山药和干山药的区别主要就是,
前者营养成分高些口感好点后者便于储存
,用于中药治疗。鲜山药滋阴的功效更佳,对肺脏肾脏的作用多一些,干山药补脾的作用强一些。健脾益胃、帮助消化、滋肾益精、益肺止咳,是山药的药效作用,现在市面上有两种不同的山药制作方式一种是干山药另外一种是鲜山药,两者...
山药炖汤,用
干的
山药好还是用湿的山药最好?
答:
一、看营养。从营养上来说,
新鲜的
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淮山药干
制而成。煮粥或者煲汤的...
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