方便面怎么做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

第一道：肉末干拌面这碗面做好后，一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面条上，吸溜一大口到嘴里，越嚼越香。喜欢吃辣的话，可以放一点辣椒油，绝对美的很。具体制作方法第一步：准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。（肉末最好选择带点肥的，那样口感最好。）第二步：往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后，再放入1勺食用油抓匀。（一定是抓匀，不是搅拌起劲哦，否则在炒的时候，肉末容易粘连在一起。）第三步：锅中倒入少许油，油热后将肉末放入锅中煸炒至颜色变白，如图。第四步：把姜末、蒜末放入锅中煸炒出香味。第五步：往锅中放入1勺郫县豆瓣酱煸炒出红油。第六步：往锅中放入2勺生抽、1勺老抽、2勺白糖、半勺盐煸炒均匀。第七步：炒好的肉末，如图。第八步：提前往装面条的碗里放入1勺生抽、1勺醋。第九步：开始煮面条，水烧开后将面条放入锅中。第十步：面条快熟的时候，将青菜放入锅中焯熟，然后即可关火。第十一步：把面条捞入碗中，放入青菜和炒好的肉末，再撒少许香葱碎，拌匀即可开动了。第二道：酱油炒面这道酱油炒面鲜香十足，有滋有味也有嚼劲，再因为放了一些青菜，非常爽口。这也是一道省时省力的主食，十几分钟就可以做好。亲们若是喜欢，不妨试试看哦~具体制作方法第一步：准备食材。新鲜面条400克、青菜100克、香葱30克。（青菜可以随自己的喜好来选择。）第二步：将青菜、香葱分别切成段。第三步：锅里倒入适量的水烧开，然后将面条放入锅中。第四步：面条快熟的时候，将青菜放入锅中烫几十秒。第五步：将面条与青菜一起捞出放凉水盆中。第六步：锅中倒入适量的油，油热后将香葱放入锅中小火煸炒出香味。第七步：将面条和青菜一起捞出，控干水分，然后放入锅中，大火翻炒匀均。第八步：沿着锅边倒入10毫升的生抽、5毫升老抽，翻炒均匀后再放入2克盐、5克白糖、1克鸡精调味，再次翻炒均匀后淋少许香油即可关火盛出。第三道：茄子肉丁面这是一碗非常家常的面条，酱香浓郁，口感爽滑，制作简单。茄子丁与肉丁完美融合，非常美味。具体制作方法第一步：准备食材。圆茄子1个、猪肉400克、油菜适量、姜适量、葱适量。第二步：将猪肉切成丁、茄子切成丁、葱姜切末备用。第三步：锅中倒入适量的油，然后将肉丁放入锅中煸炒。第四步：煸炒至肉色变白，然后放入葱姜末、2个八角煸炒出香味。第五步：再往锅中放入2勺甜面酱，煸炒均匀。第六步：将茄子丁放入锅中煸炒均匀。第七步：放入3克盐、5克白糖、10毫升生抽煸炒均匀第八步：倒入一大碗水，然后大火烧开转小火炖15分钟。第九步：炖好后放入少许鸡精和香油翻炒匀均，茄子肉丁卤就做好了。第十步：煮面条。锅中倒入适量的水，水烧开后将面条放入锅中。（煮面条的时候可以往锅中放一点点盐，这样煮出来的面条更加劲道）第十一步：面条快煮熟的时候，将油菜放入锅中烫熟，然后关火。第十二步：将面条捞入碗中，再浇上茄子肉丁卤即可开动。

Answer 2

　　方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分，方便面因其健康、营养、美味、方便，从一诞生就受到人民群众的欢迎和喜爱。现在就由我来跟大家分享一下?

　　方便面的好吃做法1

　　材料

　　方便面1包80克内建调味粉1包 小油菜3棵 胡萝卜半根 火腿肠半根鸡蛋1个 葱花适量 清水500ml 香油少许

　　做法

　　1小油菜洗净备用，胡萝卜去皮洗净后切片，火腿也切片备用。

　　2汤锅内加入清水，大火烧开后转成中火，放入方便面饼。待面开始变软时，放入切好的胡萝卜、火腿片，打入整个的鸡蛋。

　　3等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入调味包中的调味粉，用筷子搅拌均匀。

　　4最后放入小油菜，半分钟后即可关火，撒上适量葱花，点少许香油。

　　方便面的好吃做法2

　　材料

　　方便面、墨鱼丸、玉米肠、西生菜、金针菇、肥牛片

　　做法

　　1、西生菜丝

　　2、将方便面与金针菇一起煮熟，捞出装碗不加包装里的调味料。

　　3、墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起煮熟不加调味料，青菜最后放，只略烫下即可。

　　4、玉米肠切片，与煮好的墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起摆放到面上。

　　5、锅中烧开水，将方面的调味包油包，菜包，粉料包依个人口味填放放入再煮开。滴入醋调味。

　　6、将煮好的调料汤浇入面中。

　　食材中的鱼丸、肉片，青菜亲们都可以根据个人喜好更换。无处不创意，无处不生活。

　　希望和我一样的吃货们一起创意出更多有趣的吃法来。

　　方便面的好吃做法3

　　材料

　　方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蠔油适量­

　　做法

　　1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。 ­

　　2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。 ­

　　3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蠔油调味，最后加入香葱炒匀即可

　　方便面的好吃做法4

　　材料

　　出前一丁麻油味公仔面1包，大葱1段适量

　　做法

　　1、先将大葱切细段，备用。

　　2、备一个小锅泡面锅最好啦，哈哈，等水开后，放入泡面，等面煮到想要的软硬度后，加入调料包，然后煮好后，倒入碗里。

　　3、然后在表面撒上大葱段，最后倒入麻油包，然后趁著热气腾腾的时候，搅拌一下即可食用。

　　小诀窍

　　1、煮泡面的水不用太多，这样调味包也可以相对减少，比较健康、

　　2、煮泡面的汤汁，不建议喝喔，里面都是新增剂喔、

Answer 3

泡面虾肉丸 　　
原料：方便面一袋、虾仁50克、猪肉馅100克、荸荠6个、葱末2大勺调料：淀粉一大勺、香油一小勺、方便面里的酱料包和调味包，点缀：泡面丸子上放的绿色香料是干香芹叶。盘子里摆盘用的叶子是西瓜皮
做法：
1.刚买的肉馅什么都不放先用筷子搅拌一下，让松散的肉馅变得紧致。而且要记得不要把所有的原料都放入后再搅拌，要每放一样食材就搅拌均匀后再放下一种食材。先放入两大勺葱末，之后搅拌，让葱末肉馅融合
2.将荸荠洗干净后削皮切成细小的碎丁，放入肉馅中搅拌均匀
3.将新鲜的虾仁去皮挑去虾线后用刀背剁馅，用刀背这样剁的虾茸会更有弹性。将处理好的虾茸放入肉馅中搅拌均匀
4.把方便面包里的酱料包和调味粉包放到肉馅中。注意用量不用都放入，不然会很咸
5.在馅料里放入淀粉一大勺、香油一小勺来调味
6.顺着一个方向搅拌肉馅，让肉馅上劲