橙子加盐蒸多久

Question

如题所述

Answer 1

蒸半个小时左右。
盐蒸橙子治疗咳嗽，蒸半个小时左右待橙子软化，同时碗里面有大量水就可以服用。民间流传着验方或者偏方，比如盐蒸橙子或者贝母炖梨、冰糖炖雪梨，都是民间的人或者医生传出来的验方。

Answer 2

蒸10-15分钟。盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出，蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了，人们经过长时间的验证，觉得蒸10-15分钟是最佳的。

橙子中含有橙皮油、那可汀等具有治疗咳嗽的化学成分，加上盐分具有一定抑制细菌等病原体的功效，所以盐蒸橙子有一定缓解咳嗽的作用。

盐蒸橙子中含有大量的果胶、纤维素等物质，进入人体后可以起到增加肠道滑利性，促进胃肠蠕动的作用，对大便干硬、便秘等不适都有缓解作用。

盐蒸橙子中含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等酸性成分及挥发油等物质，人闻到后有一定理气的功效，食用后则可以使消化液分泌增加，达到促进食物消化吸收的作用，所以盐蒸橙子有健脾开胃的功效。

橙子的营养价值：

盐蒸橙子含有丰富的维生素C，这种物质具有抗氧化还原的作用，可以很好抑制黑色素在皮肤表面形成，并修复受损细胞，使皮肤更白皙有光泽，所以盐蒸橙子有美容养颜的功效。